Erhebung zum Bewusstsein für nachhaltigen Konsum in Österreich 2021

eine Studie im Auftrag von Handels Verband

Im Rahmen des Handelsverband Consumer Check wurden im Juni und Juli 2021 über 500 Österreicher:innen zwischen 18 und 69 Jahren zu ihrem Bewusstsein für nachhaltigen Konsum befragt. Bei welchen Warengruppen spielt Nachhaltigkeit eine wichtige Rolle? Spielen die Produktionsbedingungen und die Herstellung von Lebensmittel – seit Ausbruch der Corona-Pandemie – eine wichtigere Rolle für Sie als noch vor der Krise? Beim Essverhalten in Österreich ist ebenfalls ein Trend erkennbar: Vor allem junge Menschen versuchen ihren Fleischkonsum zu reduzieren.

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