Erhebung zum Bewusstsein für nachhaltigen Konsum in Österreich 2021

Im Rahmen des Handelsverband Consumer Check wurden im Juni und Juli 2021 über 500 Österreicher:innen zwischen 18 und 69 Jahren zu ihrem Bewusstsein für nachhaltigen Konsum befragt. Bei welchen Warengruppen spielt Nachhaltigkeit eine wichtige Rolle? Spielen die Produktionsbedingungen und die Herstellung von Lebensmittel – seit Ausbruch der Corona-Pandemie – eine wichtigere Rolle für Sie als noch vor der Krise? Beim Essverhalten in Österreich ist ebenfalls ein Trend erkennbar: Vor allem junge Menschen versuchen ihren Fleischkonsum zu reduzieren.