Malzherstellung in Deutschland bis 2022/23

Veröffentlicht von Statista Research Department, 17.07.2024

Im Erntejahr 2022/23 wurden in Deutschland rund 144.800 Tonnen Weizenmalz produziert. Die produzierte Menge an Gerstenmalz betrug im selben Jahr 1,9 Millionen Tonnen Weizenmehl.

Herstellungsmenge von Malz in Deutschland in den Jahren 2012/13 bis 2022/23 (in 1.000 Tonnen)

© Statista 2024
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Veröffentlichungsdatum

Juli 2024

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2012/13 bis 2022/23

Hinweise und Anmerkungen

Die veröffentlichten Werte beruhen auf den von den meldepflichtigen Betrieben der BLE übermittelten Angaben. Sie geben, da nach Ablauf der Meldefrist noch nicht alle Meldungen der Wirtschaftsbeteiligten vollständig und korrekt vorliegen, möglicherweise die tatsächlichen Marktgegebenheiten nicht richtig wieder. Werte der Vorjahre beruhen auf früheren Angaben des Unternehmens.

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