Corporate-Lösungen testen?
+49 (40) 284841-968
kundenservice@statista.com

Entwicklung der Getreideproduktion in Deutschland 1850-2010

Im Jahr 1850 betrug die gesamte Getreideproduktion im Deutschen Bund rund 11,3 Millionen Tonnen, mit rund 4,5 Millionen Tonnen war dabei Roggen die bedeutendste Getreideart vor Hafer. Im 20. Jahrhundert stieg die produzierte Menge deutlich an, gleichzeitig veränderten sich die Anteile der Getreidearten: 2010 wurden in Deutschland rund 37,5 Tonnen Getreide produziert, mit großem Abstand war dabei Weizen mit rund 23,7 Millionen Tonnen die bestimmende Getreideart vor Gerste mit rund 10,3 Millionen Tonnen.

Langfristige Entwicklung der Erwerbstätigen in der Landwirtschaft

Die Gesamtzahl der in der Landwirtschaft Beschäftigten in Deutschland ist im Zeitraum von 1882 bis 2010 erheblich zurückgegangen: So arbeiteten im Kaiserreich noch knapp zehn Millionen Menschen in der Landwirtschaft, im Jahr 2010 waren es nur noch knapp 1,1 Millionen.

Langfristige Entwicklung der Erwerbstätigen in der Landwirtschaft

Mit der Gesamtbeschäftigtenzahl ging auch die Zahl der Landwirte in der Bundesrepublik Deutschland (ohne DDR) deutlich zurück: Gab es 1950 noch rund 4,7 Millionen Landwirte, lag deren Zahl 1989 bei etwa 900.000. Gleichzeitig stieg die von einem Landwirt bearbeitete Fläche deutlich von 2,9 auf 12,5 Hektar und auch die Zahl der Verbraucher, die von einem Landwirt ernährt wurde, erhöhte sich deutlich von acht auf 59.
Maßgeblich für diese Entwicklung war eine zunehmende Mechanisierung der Landwirtschaft.

Weitere Informationen zu historischen Themen finden Sie hier.

Entwicklung der Getreideproduktion in Deutschland* in den Jahren 1850 bis 2010

Statistik wird geladen...
Sie müssen sich anmelden, um diese Statistik herunterzuladen
Jetzt kostenlos registrieren
Bereits Mitglied?
Anmelden
Detaillierte Quellenangaben anzeigen?
Jetzt kostenlos registrieren
Bereits Mitglied?
Anmelden
Quelle

Experte(n) (Michael Kopsidis)

Veröffentlichungsdatum

Januar 2016

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

1850 bis 2010

Besondere Eigenschaften

* in der jeweiligen Staatsform; 1950 bis 1989: Bundesrepublik und DDR

Statista-Accounts: Zugriff auf alle Statistiken. 468 € / Jahr
Basis-Account
Zum Reinschnuppern

Zugriff nur auf Basis-Statistiken.

Single-Account
Der ideale Einstiegsaccount für Einzelpersonen
  • Sofortiger Zugriff auf 1 Mio. Statistiken
  • Download als XLS, PDF & PNG
  • Detaillierte Quellenangaben
59 € 39 € / Monat *
im ersten Vertragsjahr
Corporate-Account
Komplettzugriff

Unternehmenslösung mit allen Features.

* Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt; Mindestlaufzeit 12 Monate

Statistiken zum Thema: "Getreide"

Statista-Accounts: Zugriff auf alle Statistiken. 468 € / Jahr
Erfahren Sie mehr über unseren Corporate Account

Alle Inhalte, alle Funktionen.
Veröffentlichungsrecht inklusive.