Im Jahr 2021 wurden in der Schweiz laut Agrarbericht insgesamt rund 131.998 Tonnen Obst (inkl. Beerenobst) in Tafelqualität geerntet. 78,2 Prozent davon waren Äpfel.
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Verteilung der Erntemenge von Tafelobst in der Schweiz nach Sorten im Jahr 2021
Merkmal
Anteil an der Obsternte
Äpfel
78,2%
Birnen
12,9%
Erdbeeren
5,3%
Aprikosen
1,4%
Zwetschgen
1%
Kirschen
1,1%
Created with Highcharts 7.2.2Anteil an der Obsternte78,2%78,2%12,9%12,9%5,3%5,3%1,4%1,4%1%1%1,1%1,1%ÄpfelBirnenErdbeerenAprikosenZwetschgenKirschen
0%20%40%60%80%100%
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BLW. (7. Dezember, 2022). Verteilung der Erntemenge von Tafelobst in der Schweiz nach Sorten im Jahr 2021 [Graph]. In Statista. Zugriff am 30. Juli 2025, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/726343/umfrage/anteil-ausgewaehlter-obstsorten-an-der-erntemenge-in-der-schweiz/
BLW. "Verteilung der Erntemenge von Tafelobst in der Schweiz nach Sorten im Jahr 2021." Chart. 7. Dezember, 2022. Statista. Zugegriffen am 30. Juli 2025. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/726343/umfrage/anteil-ausgewaehlter-obstsorten-an-der-erntemenge-in-der-schweiz/
BLW. (2022). Verteilung der Erntemenge von Tafelobst in der Schweiz nach Sorten im Jahr 2021. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 30. Juli 2025. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/726343/umfrage/anteil-ausgewaehlter-obstsorten-an-der-erntemenge-in-der-schweiz/
BLW. "Verteilung Der Erntemenge Von Tafelobst In Der Schweiz Nach Sorten Im Jahr 2021." Statista, Statista GmbH, 7. Dez. 2022, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/726343/umfrage/anteil-ausgewaehlter-obstsorten-an-der-erntemenge-in-der-schweiz/
BLW, Verteilung der Erntemenge von Tafelobst in der Schweiz nach Sorten im Jahr 2021 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/726343/umfrage/anteil-ausgewaehlter-obstsorten-an-der-erntemenge-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 30. Juli 2025)
Verteilung der Erntemenge von Tafelobst in der Schweiz nach Sorten im Jahr 2021 [Graph], BLW, 7. Dezember, 2022. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/726343/umfrage/anteil-ausgewaehlter-obstsorten-an-der-erntemenge-in-der-schweiz/
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