In der Schweiz nimmt die fruchtbare Ackerfläche pro Person aufgrund der Siedlungsausdehnung und der Bevölkerungszunahme laufend ab. Derzeit verbrauchen die Schweizer rund 322 m² Ackerfläche pro Person. Im Jahr 2018 betrug die Anbaufläche von Kartoffeln in der Schweiz rund 13 Quadratmeter pro Person. Die Anbaufläche pro Person für Kartoffeln ist damit etwa halb so groß wie die für Raps zur Speiseölgewinnung. Auf etwa 168 qm pro Person wird Getreide als wichtigste Ackerfrucht angebaut.
Anbaufläche ausgewählter landwirtschaftlicher Erzeugnisse pro Person in der Schweiz im Jahr 2018
(in m²)
Anbaufläche in m² pro Person
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Bundesamt für Statistik (Schweiz). (15. Oktober, 2019). Anbaufläche ausgewählter landwirtschaftlicher Erzeugnisse pro Person in der Schweiz im Jahr 2018 (in m²) [Graph]. In Statista. Zugriff am 06. August 2020, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/762618/umfrage/anbauflaeche-landwirtschaftlicher-erzeugnisse-pro-person-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz). "Anbaufläche ausgewählter landwirtschaftlicher Erzeugnisse pro Person in der Schweiz im Jahr 2018 (in m²)." Chart. 15. Oktober, 2019. Statista. Zugegriffen am 06. August 2020. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/762618/umfrage/anbauflaeche-landwirtschaftlicher-erzeugnisse-pro-person-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz). (2019). Anbaufläche ausgewählter landwirtschaftlicher Erzeugnisse pro Person in der Schweiz im Jahr 2018 (in m²). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 06. August 2020. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/762618/umfrage/anbauflaeche-landwirtschaftlicher-erzeugnisse-pro-person-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz). "Anbaufläche Ausgewählter Landwirtschaftlicher Erzeugnisse Pro Person In Der Schweiz Im Jahr 2018 (In M²)." Statista, Statista GmbH, 15. Okt. 2019, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/762618/umfrage/anbauflaeche-landwirtschaftlicher-erzeugnisse-pro-person-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz), Anbaufläche ausgewählter landwirtschaftlicher Erzeugnisse pro Person in der Schweiz im Jahr 2018 (in m²) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/762618/umfrage/anbauflaeche-landwirtschaftlicher-erzeugnisse-pro-person-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 06. August 2020)
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