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Anbaufläche landwirtschaftlicher Erzeugnisse pro Person in der Schweiz 2019

In der Schweiz nimmt die fruchtbare Ackerfläche pro Person aufgrund der Siedlungsausdehnung und der Bevölkerungszunahme laufend ab. Derzeit verbrauchen die Schweizer rund 316 m² Ackerfläche pro Person. Im Jahr 2019 betrug die Anbaufläche von Kartoffeln in der Schweiz rund 12,7 Quadratmeter pro Person. Die Anbaufläche pro Person für Kartoffeln ist damit etwa halb so groß wie die für Raps zur Speiseölgewinnung. Auf etwa 164 qm pro Person wird Getreide als wichtigste Ackerfrucht angebaut.

Anbaufläche ausgewählter landwirtschaftlicher Erzeugnisse pro Person in der Schweiz im Jahr 2019

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Quellen

Veröffentlichungsdatum

Oktober 2020

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

2019

Besondere Eigenschaften

Wohnbevölkerung der Schweiz

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