Anbaufläche landwirtschaftlicher Erzeugnisse pro Person in der Schweiz 2018

In der Schweiz nimmt die fruchtbare Ackerfläche pro Person aufgrund der Siedlungsausdehnung und der Bevölkerungszunahme laufend ab. Derzeit verbrauchen die Schweizer rund 322 m² Ackerfläche pro Person. Im Jahr 2018 betrug die Anbaufläche von Kartoffeln in der Schweiz rund 13 Quadratmeter pro Person. Die Anbaufläche pro Person für Kartoffeln ist damit etwa halb so groß wie die für Raps zur Speiseölgewinnung. Auf etwa 168 qm pro Person wird Getreide als wichtigste Ackerfrucht angebaut.

Anbaufläche ausgewählter landwirtschaftlicher Erzeugnisse pro Person in der Schweiz im Jahr 2018

Anbaufläche in m² pro Person
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Quelle

Veröffentlichungsdatum

Oktober 2019

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

2018

Besondere Eigenschaften

Wohnbevölkerung der Schweiz

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