Die Statistik zeigt den Anteil von Marktneuheiten und Nachahmerinnovationen am Gesamtumsatz der Nahrungsmittelindustrie in Deutschland von 2008 bis 2020. Marktneuheiten bezeichnen Produkte, die ein Unternehmen als erster Anbieter eingeführt hat. Nachahmerinnovationen sind neue Produkte eines Unternehmens, die zum Zeitpunkt der Einführung schon von anderen Unternehmen angeboten wurden. Im Jahr 2020 betrug der Anteil von Marktneuheiten am Gesamtumsatz der Nahrungsmittelindustrie rund 1,9 Prozent und der Anteil der Nachahmerinnovationen am Gesamtumsatz der Branche rund 0,1 Prozent.
Anteil von Marktneuheiten und Nachahmerinnovationen am Gesamtumsatz der Nahrungsmittelindustrie in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2020
Merkmal
Marktneuheiten
Nachahmerinnovationen
2020
1,9%
0,1%
2019
1,4%
3,3%
2018
1%
7,1%
2017
2,1%
6,5%
2016
1%
3%
2015
2,3%
3,4%
2014
1,2%
2,5%
2013
0,9%
4,4%
2012
1,2%
5,8%
2011
1,9%
9,7%
2010
1,3%
7,4%
2009
1,5%
6,1%
2008
2%
11,7%
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Laut Quelle wird die deutsche Innovationserhebung im Auftrag des Bundesministeriums für Bildung und Forschung (BMBF) vom Zentrum für Europäische Wirtschaftsforschung (ZEW, Mannheim) seit 1993 in Zusammenarbeit mit infas (Institut für angewandte Sozialwissenschaft) sowie dem Fraunhofer-Institut für System- und Innovationsforschung (ISI) durchgeführt. Die Erhebung zielt auf alle Unternehmen in Deutschland mit mindestens 5 Beschäftigten und einem wirtschaftlichen Schwerpunkt in der angeführten Branchengruppen ab. Die Definitionen und
Messkonzepte entsprechen den internationalen Standards von OECD und Eurostat. Die Innovationserhebung ist alle zwei Jahre Teil der von Eurostat koordinierten Europaweiten Innovationserhebung (Community Innovation Survey - CIS). Alle Werte sind hochgerechnet auf die Grundgesamtheit der Unternehmen ab 5 Beschäftigte in Deutschland. An der Innovationserhebung 2021 haben sich insgesamt annähernd 18.600 Unternehmen beteiligt (= 47 % des Stichprobenumfangs), darunter 647 aus der Nahrungsmittelindustrie.
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ZEW. (28. Januar, 2022). Anteil von Marktneuheiten und Nachahmerinnovationen am Gesamtumsatz der Nahrungsmittelindustrie in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2020 [Graph]. In Statista. Zugriff am 26. Juni 2022, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/164979/umfrage/anteil-von-produktneuheiten-am-umsatz-der-nahrungsmittelindustrie/
ZEW. "Anteil von Marktneuheiten und Nachahmerinnovationen am Gesamtumsatz der Nahrungsmittelindustrie in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2020." Chart. 28. Januar, 2022. Statista. Zugegriffen am 26. Juni 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/164979/umfrage/anteil-von-produktneuheiten-am-umsatz-der-nahrungsmittelindustrie/
ZEW. (2022). Anteil von Marktneuheiten und Nachahmerinnovationen am Gesamtumsatz der Nahrungsmittelindustrie in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2020. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 26. Juni 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/164979/umfrage/anteil-von-produktneuheiten-am-umsatz-der-nahrungsmittelindustrie/
ZEW. "Anteil Von Marktneuheiten Und Nachahmerinnovationen Am Gesamtumsatz Der Nahrungsmittelindustrie In Deutschland In Den Jahren 2008 Bis 2020." Statista, Statista GmbH, 28. Jan. 2022, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/164979/umfrage/anteil-von-produktneuheiten-am-umsatz-der-nahrungsmittelindustrie/
ZEW, Anteil von Marktneuheiten und Nachahmerinnovationen am Gesamtumsatz der Nahrungsmittelindustrie in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2020 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/164979/umfrage/anteil-von-produktneuheiten-am-umsatz-der-nahrungsmittelindustrie/ (letzter Besuch 26. Juni 2022)
