Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland nach Vertriebsformen bis 2023
Insgesamt ist der Umsatz mit Bio-Lebensmittel in Deutschland im Vergleich zum Jahr 2010 kräftig gestiegen. Treiber dieses Umsatzwachstums ist die Integration von Bio-Produkten in den klassischen Lebensmitteleinzelhandel. Diese Vertriebslinie sorgte im Markt für Bio-Lebensmittel für den größten Umsatz. So lag der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln im Lebensmitteleinzelhandel im Jahr 2023 bei 10,82 Milliarden Euro. Naturkostfachgeschäfte erzielten demgegenüber einen Umsatz von 3,15 Milliarden Euro.