Umfrage zu ausgewählten Ernährungsgewohnheiten in Deutschland 2024
Die deutliche Mehrheit der Verbraucher in Deutschland bevorzugt den Konsum frischer Lebensmittel. Im Jahr 2024 gaben dies 78 Prozent der Befragten an. Auf funktionelle Lebensmittel mit positiven Effekten für Körper und Geist legten weiterhin 36 Prozent der Umfrageteilnehmer Wert.