Einkaufsmenge von Bioprodukten je Käuferhaushalt in Österreich bis 2020

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 16.01.2024
Die eingekaufte Menge von Bioprodukten je Käuferhaushalt steigt seit Jahren kontinuierlich an: Im Jahr der Corona-Krise 2020 lag die durchschnittlich eingekaufte Menge von Bio-Lebensmitteln pro Käuferhaushalt bei knapp 50,6 Kilogramm. Damit ist die Einkaufsmenge innerhalb von fünf Jahren um 15,5 Kilogramm gestiegen.

Entwicklung der Einkaufsmenge von Bioprodukten je Käuferhaushalt im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich von 2015 bis 2020 (in kg)

© Statista 2024
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Veröffentlichungsdatum

Februar 2021

Region

Österreich

Erhebungszeitraum

2015 bis 2020

Anzahl der Befragten

2.800 Haushalte

Besondere Eigenschaften

exklusive Brot

Hinweise und Anmerkungen

Alle RollAMA Warengruppen: Weiße und Bunte Palette, Käse, Gelbe Fette, Fleisch & Geflügel, Wurst & Schinken, Frisch‐/TK‐/Sterilobst & ‐gemüse, Eier, Fertiggerichte, exkl. Brot

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