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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition
Das Segment Süßwaren & Nachtische umfasst Lebensmittel, die relativ viel Zucker oder andere Süßstoffe enthalten. Süßwaren gibt es in den unterschiedlichsten Formen. Geschmack, Textur und Aussehen hängen von den jeweiligen Inhaltsstoffen ab. Das Segment ist in vier Unterbereiche unterteilt: Schokolade, Speiseeis, Kuchen & andere Backwaren und Zuckerwaren.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Mar 2024
Quellen: Statista Market Insights, Statista Consumer Insights Global
Letzte Aktualisierung: Nov 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Nov 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der indische Süßwarenmarkt verzeichnet nur ein geringes Wachstum, was auf Faktoren wie das wachsende Gesundheitsbewusstsein, die zunehmende Konkurrenz durch gesündere Snackoptionen und schwankende Rohstoffpreise zurückzuführen ist. Trotzdem wird erwartet, dass der Markt aufgrund der Bequemlichkeit und des Genusses, den Süßwarenprodukte bieten, wachsen wird.
Kundenpräferenzen: Der indische Süßwarenmarkt verzeichnet eine Nachfrage nach gesünderen und nahrhafteren Optionen, da die Verbraucher gesundheitsbewusster werden und versuchen, gesündere Snacks in ihre Ernährung aufzunehmen. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein für die negativen Auswirkungen von übermäßigem Zucker und künstlichen Inhaltsstoffen auf die Gesundheit gefördert. Infolgedessen führen die Unternehmen gesündere Alternativen ein, wie z. B. zuckerfreie und biologische Varianten, um dieser veränderten Verbraucherpräferenz Rechnung zu tragen. Darüber hinaus steigt die Nachfrage nach lokal bezogenen und nachhaltigen Zutaten, da die Verbraucher umweltbewusster werden und lokale Unternehmen unterstützen wollen.
Trends auf dem Markt: In Indien erlebt der Süßwarenmarkt einen Wandel hin zu gesünderen Optionen, mit einer steigenden Nachfrage nach zuckerfreien und biologischen Produkten. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher sowie durch staatliche Initiativen zur Förderung gesunder Ernährung vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es einen zunehmenden Trend zur Premiumisierung, bei dem Verbraucher bereit sind, mehr für hochwertige, genussvolle Süßwaren auszugeben. Dies bietet den Akteuren der Branche Chancen, innovativ zu sein und sich an die sich wandelnden Vorlieben der Verbraucher anzupassen. Allerdings könnten kleinere Marktteilnehmer Herausforderungen in Bezug auf Kosten und Lieferkettenmanagement gegenüberstehen. Insgesamt deuten diese Trends auf eine vielversprechende Zukunft für den Süßwarenmarkt in Indien hin, mit Potenzial für Wachstum und Expansion.
Lokale Besonderheiten: In Indien wird der Süßwarenmarkt stark von den vielfältigen kulturellen Vorlieben des Landes beeinflusst, wobei eine hohe Nachfrage nach traditionellen Süßigkeiten und Snacks besteht. Darüber hinaus wird der Markt von unterschiedlichen Vorschriften und Steuern in den verschiedenen Bundesstaaten beeinflusst, was die Produktion und den Vertrieb beeinträchtigen kann. Im Gegensatz dazu wird der Süßwarenmarkt in Brasilien von der großen jungen Bevölkerung des Landes und ihrem steigenden verfügbaren Einkommen angetrieben, was zu einer wachsenden Nachfrage nach luxuriösen und hochwertigen Süßwaren führt. Die einzigartigen geografischen und klimatischen Bedingungen Brasiliens spielen ebenfalls eine Rolle bei der Gestaltung der Verbraucherpräferenzen, wobei in städtischen Gebieten eine hohe Nachfrage nach gekühlten und gefrorenen Süßigkeiten besteht.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Süßwarenmarkt im Bereich Süßwaren und Snacks innerhalb des Lebensmittelmarktes in Indien wird stark von makroökonomischen Faktoren wie der Kaufkraft der Verbraucher, dem Bevölkerungswachstum und den Regierungspolitiken beeinflusst. Die wachsende Mittelschicht und das steigende verfügbare Einkommen treiben die Nachfrage nach Süßwarenprodukten voran. Darüber hinaus unterstützen günstige Regierungspolitiken und Investitionen in die Lebensmittel- und Getränkeindustrie das Marktwachstum. Allerdings stellen steigende Inflation und schwankende Rohstoffpreise Herausforderungen für die Marktakteure dar. Zudem wirken sich sich verändernde Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen Snackoptionen und zunehmende Gesundheitsbedenken ebenfalls auf die Marktdynamik aus.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
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