Speiseöle - Südostasien

  • Südostasien
  • Der Umsatz im Markt Speiseöle beträgt 2024 etwa 6,15Mrd. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 8,41Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 6,46% (CAGR 2024-2029).
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 8,81€ pro Kopf umgesetzt.
  • Im Markt Speiseöle wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 1,31Mrd. kg betragen. Im Markt Speiseöle wird im Jahr 2025 ein Absatzwachstum von 4,0 % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Speiseöle wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 1,59kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 31.890Mio. € im Jahr 2024 wird in Indien am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen: Südkorea, Vereinigtes Königreich, USA, Philippinen, China

 
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Analystenmeinung

Der Markt für Speiseöle im Bereich Öle und Fette in Südostasien verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie schwankenden Rohstoffpreisen, sich ändernden Verbraucherpräferenzen und zunehmendem Wettbewerb durch alternative Speiseöle.

Kundenpräferenzen:
Die Verbraucher in Südostasien neigen zunehmend zu gesünderen und nachhaltigeren Kochölen, was ein wachsendes Bewusstsein für Gesundheits- und Umweltfragen widerspiegelt. Dieser Trend ist besonders bei jüngeren Bevölkerungsgruppen zu beobachten, die organische und gentechnikfreie Optionen priorisieren, beeinflusst von globalen Wellnessbewegungen. Darüber hinaus verändern sich die kulturellen Vorlieben, wobei traditionelle Öle wie Kokos- und Palmöl durch innovative Alternativen wie Avocado- und Olivenöl ergänzt werden. Diese sich entwickelnde Landschaft hebt eine Mischung aus kulturellem Erbe und modernem Gesundheitsbewusstsein hervor, die den Markt für Speiseöle neu gestaltet.

Trends auf dem Markt:
In Südostasien erlebt der Markt für Speiseöle einen signifikanten Wandel hin zu gesünderen und nachhaltigeren Optionen, angetrieben durch ein gestiegenes Bewusstsein der Verbraucher für Gesundheits- und Umweltfragen. Jüngere Generationen neigen besonders dazu, nach biologischen und nicht-GVO-Ölen zu suchen, was einen globalen Wellness-Trend widerspiegelt. Traditionelle Öle wie Kokos- und Palmöl werden nun durch innovative Alternativen wie Avocado- und Olivenöl ergänzt. Diese Entwicklung hebt nicht nur die sich ändernden Verbraucherpräferenzen hervor, sondern hat auch Auswirkungen auf die Akteure der Branche, die ihre Produktangebote und Marketingstrategien an diese aufkommenden Trends anpassen müssen.

Lokale Besonderheiten:
In Südostasien wird der Markt für Speiseöle von einem reichen Geflecht lokaler kulinarischer Traditionen und landwirtschaftlicher Praktiken geprägt, wobei Länder wie Thailand und Indonesien bedeutende Produzenten von Palmöl sind. Kulturelle Vorlieben für bestimmte Öle, wie zum Beispiel Kokosnussöl auf den Philippinen, beeinflussen die Kaufentscheidungen der Verbraucher, während regulatorische Maßnahmen, die auf Nachhaltigkeit und Gesundheit abzielen, an Bedeutung gewinnen. Darüber hinaus unterstützt das tropische Klima der Region den Anbau vielfältiger Ölpflanzen, was Innovationen und eine wachsende Nachfrage nach biologischen und Spezialölen fördert, die sowohl lokale Geschmäcker als auch globale Gesundheitstrends widerspiegeln.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Markt für Speiseöle in Südostasien wird erheblich von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, darunter globale Rohstoffpreise, Handelspolitiken und die landwirtschaftliche Produktivität in der Region. Schwankungen der globalen Ölpreise wirken sich direkt auf die lokalen Produktionskosten und Verbraucherpreise aus, was die Erschwinglichkeit und die Nachfrage beeinflusst. Die nationale wirtschaftliche Gesundheit, gekennzeichnet durch das BIP-Wachstum und Inflationsraten, spielt eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung der Kaufkraft und Präferenzen der Verbraucher. Darüber hinaus fördern fiskalische Maßnahmen, die die landwirtschaftliche Nachhaltigkeit und Investitionen in die Infrastruktur unterstützen, die Produktionseffizienz. Mit dem Anstieg des Gesundheitsbewusstseins prägen zunehmend regulatorische Maßnahmen, die auf Ernährungsstandards und Umweltverträglichkeit abzielen, die Marktdynamik und fördern Innovationen im Bereich von Bio- und Spezialölen.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Übersicht

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