Frische Meeresfrüchte - Indien

Indien

Highlights

Der Umsatz im Markt Frische Meeresfrüchte beträgt 2024 etwa 7,46Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 12,42Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 10,48% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 5,18€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Frische Meeresfrüchte wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 500,00Mio. kg betragen. Im Markt Frische Meeresfrüchte wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,1 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Frische Meeresfrüchte wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 0,25kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 11Mrd. € im Jahr 2024 wird USA am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

Südkorea,
Kanada,
China,
Japan,
USA

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturMethodik

Der indische Markt für Fisch und Meeresfrüchte innerhalb des Lebensmittelmarktes verzeichnete ein moderates Wachstum, das durch Faktoren wie die steigende Nachfrage nach frischen Meeresfrüchten, das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und die Bequemlichkeit von Online-Diensten für Meeresfrüchte angetrieben wurde. Es wird erwartet, dass dieser Trend aufgrund der geringen Wachstumsrate des Marktes anhalten wird.

Kundenpräferenzen: Da die indische Bevölkerung immer gesundheitsbewusster wird, ist die Nachfrage nach frischen Meeresfrüchten deutlich gestiegen. Die Verbraucher bevorzugen nun nachhaltige und ethisch vertretbare Optionen, wobei der Schwerpunkt auf lokal gefangenen oder gezüchteten Meeresfrüchten liegt. Darüber hinaus ist die Nachfrage nach verzehrfertigen und veredelten Meeresfrüchten gestiegen, um dem hektischen Lebensstil der städtischen Verbraucher gerecht zu werden. Dieser Trend wird auch durch die zunehmende Beliebtheit der internationalen Küche beeinflusst, was zu einer größeren Vielfalt beim Verzehr von Meeresfrüchten führt.

Trends auf dem Markt: In Indien erlebt der Frischfischmarkt des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Meeresfrüchteoptionen. Dieser Trend wird durch das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für Umweltschutz und ethische Beschaffung vorangetrieben. Infolgedessen steigt die Nutzung von Aquakulturtechniken und Zertifizierungen für die nachhaltige Produktion von Meeresfrüchten. Es ist zu erwarten, dass dieser Trend anhält und das Potenzial hat, neue Marktchancen für Akteure der Branche zu schaffen und sich positiv auf die Umwelt auszuwirken.

Lokale Besonderheiten: In Indien wird der Markt für frische Meeresfrüchte stark von der weitreichenden Küstenlinie des Landes und den reichen marinen Ressourcen beeinflusst, was zu einer vielfältigen Auswahl an Meeresfrüchten führt. Darüber hinaus spielen kulturelle Vorlieben und religiöse Überzeugungen eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung des Marktes, wobei viele Verbraucher bestimmte Arten von Meeresfrüchten basierend auf ihren regionalen Traditionen bevorzugen. Zudem wirken sich die staatlichen Vorschriften zu Fischerei und Aquakulturpraktiken auf die Verfügbarkeit und Qualität der Meeresfrüchte im Markt aus. Diese einzigartigen lokalen Faktoren tragen zur dynamischen und sich ständig weiterentwickelnden Natur des Marktes für frische Meeresfrüchte in Indien bei und heben ihn von anderen Märkten im Bereich Fisch und Meeresfrüchte innerhalb der Lebensmittelindustrie ab.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Frische-Meeresfrüchte-Markt des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes in Indien wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie globalen Wirtschaftstrends, der nationalen wirtschaftlichen Gesundheit, fiskalischen Politiken und anderen relevanten finanziellen Indikatoren. Indiens schnell wachsende Wirtschaft und steigende verfügbare Einkommen treiben die Nachfrage nach frischen Meeresfrüchten an, was zu einem Marktwachstum führt. Darüber hinaus zielen staatliche Initiativen wie die Blaue Revolution und das Nationale Fischereientwicklungsprogramm darauf ab, den Fischereisektor zu stärken und nachhaltige Aquakulturpraktiken zu fördern, was das Marktwachstum weiter vorantreibt. Allerdings stehen Herausforderungen wie hohe Importkosten, unzureichende Infrastruktur und sich ändernde Verbraucherpräferenzen hin zu pflanzenbasierten Ernährungsweisen dem Marktwachstum in Indien entgegen.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.