Die Statistik bildet den Selbstversorgungsgrad bei Konsummilch (einschließlich Milchverwendung im Erzeugerhaushalt) in Deutschland in den Jahren von 2010 bis 2022 ab. Der Selbstversorgungsgrad stellt eine Angabe dar, die beziffert, wie viel Prozent der benötigten Agrarerzeugnisse im eigenen Land produziert werden. Im Fall einer Unterversorgung (weniger als 100 Prozent) sind Importe notwendig. Im Berichtsjahr 2022 lag der Selbstversorgungsgrad für Milch in Deutschland bei rund 107,6 Prozent.
Selbstversorgungsgrad bei Konsummilch in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2022
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Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. (2023). Selbstversorgungsgrad bei Konsummilch in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2022. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 28. November 2023. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/993921/umfrage/selbstversorgungsgrad-bei-milch-in-deutschland/
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. "Selbstversorgungsgrad Bei Konsummilch In Deutschland In Den Jahren 2010 Bis 2022." Statista, Statista GmbH, 13. Apr. 2023, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/993921/umfrage/selbstversorgungsgrad-bei-milch-in-deutschland/
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, Selbstversorgungsgrad bei Konsummilch in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2022 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/993921/umfrage/selbstversorgungsgrad-bei-milch-in-deutschland/ (letzter Besuch 28. November 2023)
Selbstversorgungsgrad bei Konsummilch in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2022 [Graph], Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, 13. April, 2023. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/993921/umfrage/selbstversorgungsgrad-bei-milch-in-deutschland/