Die Statistik bildet den Selbstversorgungsgrad bei Konsummilch (einschließlich Milchverwendung im Erzeugerhaushalt) in Deutschland in den Jahren von 2010 bis 2019 ab. Der Selbstversorgungsgrad stellt eine Angabe dar, die beziffert, wie viel Prozent der benötigten Agrarerzeugnisse im eigenen Land produziert werden. Im Fall einer Unterversorgung (weniger als 100 Prozent) sind Importe notwendig. Im Berichtsjahr 2019 lag der Selbstversorgungsgrad für Milch in Deutschland bei rund 111,5 Prozent.
Selbstversorgungsgrad bei Konsummilch in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2019
Selbstversorgungsgrad
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Konsummilch einschließlich Milchverwendung im Erzeugerhaushalt
Hinweise und Anmerkungen
Konsummilch umfasst Vollmilch, teilentrahmte Milch, entrahmte Milch und sonstige Konsummilch. Einschl. Eigenverbrauch, Direktverkauf der landwirtschaftlichen Betriebe. Ohne Industriemilch.
Werte der Vorjahre stammen aus früheren Angaben der Quelle.
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Statistiken zum Thema: "Konsum von Milch und Milchprodukten in Deutschland"
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BLE. (11. Mai, 2020). Selbstversorgungsgrad bei Konsummilch in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2019 [Graph]. In Statista. Zugriff am 27. Mai 2020, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/993921/umfrage/selbstversorgungsgrad-bei-milch-in-deutschland/
BLE. "Selbstversorgungsgrad bei Konsummilch in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2019." Chart. 11. Mai, 2020. Statista. Zugegriffen am 27. Mai 2020. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/993921/umfrage/selbstversorgungsgrad-bei-milch-in-deutschland/
BLE. (2020). Selbstversorgungsgrad bei Konsummilch in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2019. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 27. Mai 2020. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/993921/umfrage/selbstversorgungsgrad-bei-milch-in-deutschland/
BLE. "Selbstversorgungsgrad Bei Konsummilch In Deutschland In Den Jahren 2010 Bis 2019." Statista, Statista GmbH, 11. Mai 2020, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/993921/umfrage/selbstversorgungsgrad-bei-milch-in-deutschland/
BLE, Selbstversorgungsgrad bei Konsummilch in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2019 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/993921/umfrage/selbstversorgungsgrad-bei-milch-in-deutschland/ (letzter Besuch 27. Mai 2020)
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