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Umfrage zum Konsum von Milch in Deutschland 2015
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Umfrage zum Konsum von Milch in Deutschland 2015
Welche Art von Milch trinken bzw. verwenden Sie bzw. Ihre Familienmitglieder bevorzugt?*
Diese Statistik zeigt das Ergebnis einer Umfrage aus dem Jahr 2015 unter Verbrauchern in Deutschland, die Milch kaufen bzw. verwenden. Dabei wurde nach den beliebtesten Milcharten gefragt. Mehr als 60 Prozent der Befragten verwendeten normale ungekühlte H-Milch häufig oder sehr häufig.
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Diese Statistik zeigt das Ergebnis einer Umfrage aus dem Jahr 2015 unter Verbrauchern in Deutschland, die Milch kaufen bzw. verwenden. Dabei wurde nach den beliebtesten Milcharten gefragt. Mehr als 60 Prozent der Befragten verwendeten normale ungekühlte H-Milch häufig oder sehr häufig.
Mehr erfahren- Quellenangaben anzeigen
- Veröffentlichungsangaben anzeigen
- Veröffentlichungsdatum
- Juni 2015
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 27. April bis 6. Mai 2015
- Anzahl der Befragten
- 1.000 Befragte
- Besondere Eigenschaften
- Verbraucher, die Milch kaufen bzw. verwenden
- Art der Befragung
- Online-Umfrage
- Hinweise und Anmerkungen
- * Laut Quelle: Top 2 Boxes „sehr häufig/ häufig – gesamt“.
Quelle
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Statistiken zum Thema: "Konsum von Milch und Milchprodukten in Deutschland"
- Verbraucherbefragungen
Die wichtigsten Statistiken
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Milchprodukten von der Kuh in den Jahren 2015 bis 2018 (Personen in Millionen)Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von Kuhmilchprodukten 2018
- Ranking der beliebtesten Milchprodukte (Konsum mindestens mehrmals pro Monat) in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Milchprodukten 2018
- Bevölkerung in Deutschland nach Interesse an Informationen über Milchprodukte (Käse, Joghurt, Quark) von 2011 bis 2018 (Personen in Millionen)Umfrage in Deutschland zum Informationsinteresse an Milchprodukten bis 2018
- Achten Sie beim Kauf von Milchprodukten (wie z.B. Käse, Joghurt oder Quark) eher auf die Marke oder eher auf den Preis?Umfrage zu Markenbewusstsein vs. Preisbewusstsein bei Milchprodukten bis 2018
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Frischmilch von 2015 bis 2018 (in Millionen)Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von Frischmilch bis 2018
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- Wie häufig konsumieren Sie durchschnittlich Milch oder Milchprodukte (z.B. Käse, Joghurt)?Häufigkeit des Konsums von Milchprodukten in Deutschland nach Geschlecht 2017
- Wie häufig kaufen Sie Milch oder Milchprodukte (z.B. Käse, Joghurt) in Bio-Qualität?Kaufhäufigkeit von Bio-Milchprodukten in Deutschland nach Geschlecht 2017
- Absatz und Pro-Kopf-Verbrauch
Die wichtigsten Statistiken
- Konsum von Kuhmilch weltweit in den Jahren 2012 bis 2019* (in Millionen Tonnen)Konsum von Milch weltweit bis 2019
- Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland bis 2017
- Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland nach Art in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland nach Art bis 2017
- Pro-Kopf-Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland bis 2017
- Pro-Kopf-Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland nach Art in den Jahren 2000 bis 2017 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland nach Art bis 2017
- Konsum von Konsummilch in Deutschland nach Art in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)Konsum von Konsummilch in Deutschland nach Art bis 2017
- Pro-Kopf-Konsum von Konsummilch in Deutschland nach Art in den Jahren 2010 bis 2017 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Konsummilch in Deutschland nach Art bis 2017
- Konsum von Sahneerzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)Konsum von Sahneerzeugnissen in Deutschland bis 2017
- Verbraucherpreise
Die wichtigsten Statistiken
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Molkereiprodukte und Eier in Deutschland von März 2017 bis März 2019 (Index 2015=100)Verbraucherpreisindex für Molkereiprodukte und Eier in Deutschland bis 2019
- Entwicklung der Verbraucherpreise von frischer Milch in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)Entwicklung der Verbraucherpreise von Frischmilch in Deutschland bis 2018
- Entwicklung der Verbraucherpreise von H-Milch in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)Entwicklung der Verbraucherpreise von H-Milch in Deutschland bis 2018
- Entwicklung der Verbraucherpreise von kondensierter Milch in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)Entwicklung der Verbraucherpreise von Kondensmilch in Deutschland bis 2018
- Entwicklung der Verbraucherpreise von Joghurt in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)Entwicklung der Verbraucherpreise von Joghurt in Deutschland bis 2018
- Verbraucherpreisindex für den Individualkonsum von Joghurt in Deutschland von 2005 bis 2018 (Basisjahr 2010 = 100)Preisindex für den Individualkonsum von Joghurt in Deutschland bis 2018
- Entwicklung der Verbraucherpreise von Quark in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)Entwicklung der Verbraucherpreise von Quark in Deutschland bis 2018
- Entwicklung der Verbraucherpreise von Frischkäse in Deutschland in den Jahren 2006 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)Entwicklung der Verbraucherpreise von Frischkäse in Deutschland bis 2018
- Umsatz und Einkaufsstätten
Die wichtigsten Statistiken
- Umsatz im Sortiment Weiße Linie im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2013 und 2016 (in Millionen Euro)Umsatz mit Weißer Linie im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2016
- Umsatzentwicklung im Sortiment Weiße Linie im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland im 1. Halbjahr 2018 (gegenüber dem Vorjahreszeitraum)Umsatzentwicklung Weiße Linie im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland 2018
- Umsatz mit Milchprodukten der Weißen Linie in Deutschland nach Vertriebslinien in den Jahren 2015 und 2016 (in Millionen Euro)Umsatz mit Milchprodukten der Weißen Linie in Deutschland nach Vertriebslinie 2016
- Umsatz mit Butter im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2018 (in Millionen Euro)Umsatz mit Butter im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2018
- Umsatz mit H-Milch im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2018 (in Millionen Euro)Umsatz mit H-Milch im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2018
- Umsatz mit Fruchtjoghurt im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018 (in Millionen Euro)Umsatz mit Fruchtjoghurt im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2018
- Umsatz mit Frischmilch im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018 (in Millionen Euro)Umsatz mit Frischmilch im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2018
- Umsatz mit Schlagsahne im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2018 (in Millionen Euro)Umsatz mit Schlagsahne im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2018
- Marken
Die wichtigsten Statistiken
- Ranking zur ungestützten Bekanntheit von Marken für Molkereiprodukte in Deutschland im Jahr 2018Bekanntheit von Marken für Molkereiprodukte in Deutschland 2018
- Beliebteste Frischkäsemarken (Konsum in den letzten 4 Wochen) in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2018Ranking der beliebtesten Marken von Frischkäse in Deutschland bis 2018
- Anzahl der Konsumenten der beliebtesten Frischkäsemarken in Deutschland von 2014 bis 2018 (in Millionen)Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Frischkäsemarken bis 2018
- Beliebteste Marken von Quark, Pudding und Natur-/Fruchtjoghurt (Konsum in den letzten 4 Wochen) in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018Ranking der beliebtesten Marken von Quark, Pudding und Joghurt in Deutschland 2018
- Anzahl der Konsumenten der beliebtesten Marken von Pudding, Quark, Natur- oder Fruchtjoghurt in Deutschland von 2014 bis 2018 (in Millionen)Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Marken von Quark und Joghurt bis 2018
- Ranking der beliebtesten Marken von Butter (Verwendung in den letzten 4 Wochen) in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Marken von Butter bis 2018
- Werbeausgaben für Milchprodukte (Weiße Linie) in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2017 (in Millionen Euro)Werbeausgaben für Milchprodukte (Weiße Linie) bis 2017
- Werbeausgaben für Milchprodukte (Gelbe Linie) in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2017 (in Millionen Euro)Werbeausgaben für Milchprodukte (Gelbe Linie) bis 2017
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Studien
- Konsum von Milch und Milchprodukten in Deutschland
- Milchverarbeitung in Deutschland
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- Milchwirtschaft in der Schweiz
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- Dairy: World Markets and Trade 2018
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- Milchwirtschaft in Deutschland 2017/2018
- Herstellung und Konsum von Käse in Deutschland
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- Milchstatistik der Schweiz 2017
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- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Frischmilch von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von H-Milch von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Wie häufig konsumieren Sie durchschnittlich Milch oder Milchprodukte (z.B. Käse, Joghurt)?
- Wie häufig kaufen Sie Milch oder Milchprodukte (z.B. Käse, Joghurt) in Bio-Qualität?
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von laktosefreien Produkten von 2015 bis 2018 (Personen in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Sojamilchprodukten (z.B. Sojamilch, Sojajoghurt) von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Wie häufig verwendest Du selbst pflanzliche Milch?
- Aus welchen Gründen verwenden Sie pflanzliche Milch?
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Buttermilch von 2015 bis 2018 (in Millionen)
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- Konsum von Kuhmilch weltweit in den Jahren 2012 bis 2019* (in Millionen Tonnen)
- Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland nach Art in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Pro-Kopf-Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland nach Art in den Jahren 2000 bis 2017 (in Kilogramm)
- Konsum von Konsummilch in Deutschland nach Art in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Pro-Kopf-Konsum von Konsummilch in Deutschland nach Art in den Jahren 2010 bis 2017 (in Kilogramm)
- Konsum von Sahneerzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Pro-Kopf-Konsum von Sahneerzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2017 (in Kilogramm)
- Konsum von Kondensmilcherzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Pro-Kopf-Konsum von Kondensmilcherzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (in Kilogramm)
- Konsum von Butter in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Pro-Kopf-Konsum von Butter in Deutschland in den Jahren 1999 bis 2017 (in Kilogramm)
- Konsum von Käse in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Pro-Kopf-Konsum von Käse in Deutschland in den Jahren 1950 bis 2017 (in Kilogramm)
- Importmenge von Milch in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2017 (in Tonnen)
- Exportmenge von Milch aus Deutschland in den Jahren 2005 bis 2017* (in Tonnen)
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Molkereiprodukte und Eier in Deutschland von März 2017 bis März 2019 (Index 2015=100)
- Entwicklung der Verbraucherpreise von frischer Milch in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Entwicklung der Verbraucherpreise von H-Milch in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Entwicklung der Verbraucherpreise von kondensierter Milch in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Entwicklung der Verbraucherpreise von Joghurt in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Verbraucherpreisindex für den Individualkonsum von Joghurt in Deutschland von 2005 bis 2018 (Basisjahr 2010 = 100)
- Entwicklung der Verbraucherpreise von Quark in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Entwicklung der Verbraucherpreise von Frischkäse in Deutschland in den Jahren 2006 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Verbraucherpreisindex für den Individualkonsum von Frischkäse in Deutschland von 2005 bis 2018 (Basisjahr 2010 = 100)
- Entwicklung der Verbraucherpreise von Sahne in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Verbraucherpreisindex für den Individualkonsum von Sahne in Deutschland von 2005 bis 2018 (Basisjahr 2010 = 100)
- Entwicklung der Verbraucherpreise von Butter in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Entwicklung der Verbraucherpreise von Hartkäse in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Entwicklung der Verbraucherpreise von Schnittkäse in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Umsatz im Sortiment Weiße Linie im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2013 und 2016 (in Millionen Euro)
- Umsatzentwicklung im Sortiment Weiße Linie im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland im 1. Halbjahr 2018 (gegenüber dem Vorjahreszeitraum)
- Umsatz mit Milchprodukten der Weißen Linie in Deutschland nach Vertriebslinien in den Jahren 2015 und 2016 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Butter im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit H-Milch im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Fruchtjoghurt im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Frischmilch im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Schlagsahne im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Naturjoghurt im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Naturquark im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Fruchtquark im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Milchmischgetränken im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Trinkjoghurt im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Eiskaffee im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz im Sortiment Gelbe Linie (SB) im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland nach Sorten in den Jahren 2017 und 2018 (in Millionen Euro)
- Ranking zur ungestützten Bekanntheit von Marken für Molkereiprodukte in Deutschland im Jahr 2018
- Beliebteste Frischkäsemarken (Konsum in den letzten 4 Wochen) in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2018
- Anzahl der Konsumenten der beliebtesten Frischkäsemarken in Deutschland von 2014 bis 2018 (in Millionen)
- Beliebteste Marken von Quark, Pudding und Natur-/Fruchtjoghurt (Konsum in den letzten 4 Wochen) in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018
- Anzahl der Konsumenten der beliebtesten Marken von Pudding, Quark, Natur- oder Fruchtjoghurt in Deutschland von 2014 bis 2018 (in Millionen)
- Ranking der beliebtesten Marken von Butter (Verwendung in den letzten 4 Wochen) in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018
- Werbeausgaben für Milchprodukte (Weiße Linie) in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Werbeausgaben für Milchprodukte (Gelbe Linie) in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Marktvolumen von Milchprodukten in China in den Jahren 2006 bis 2016 (in Milliarden US-Dollar)
- Milchpreis ausgewählter Milchsorten im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich von 1998 bis 2018 (in Euro pro Kg)
- Anteil ausgewählter Milchsorten an der Trinkmilchmenge im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich von 2014 bis 2018
- Pro-Kopf-Konsum von Milch und Milcherzeugnissen in Deutschland nach Art in den Jahren 2016 und 2017 (in Kilogramm)
- Exportmenge von Milcherzeugnissen aus Deutschland nach Produktgruppen in den Jahren 2013 und 2014 (in 1.000 Tonnen)
- Anteil der Einkäufe von Heumilchprodukten im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich von 2011 bis 2016
- Wert der nach Österreich importierten Milch und Milchprodukte in den Jahren von 1995 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Wert der aus Österreich exportierten Milch und Milchprodukte in den Jahren von 1995 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Milchprodukten von der Ziege in den Jahren 2015 bis 2018 (Personen in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Milchprodukten vom Schaf in den Jahren 2015 bis 2018 (Personen in Millionen)
- Monatliche Konsumausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für Molkereiprodukte und Eier in den Jahren 2003 bis 2013 (Durchschnitt je Haushalt)
- Marktvolumen von Babymilch in China in den Jahren 2006 bis 2016 (in Milliarden US-Dollar)
- Marktvolumen von Konsummilchprodukten in China in den Jahren 2006 bis 2016 (in Milliarden US-Dollar)
- Veränderung der Nachfrage privater Haushalte in Deutschland nach Milchprodukten im Jahr 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Würden Sie es grundsätzlich befürworten oder ablehnen, wenn die Milchbauern mit staatlichen Mitteln unterstützt würden?
- Höhe der Konsummilchproduktion in der Schweiz nach Milchsorte von 2000 bis 2017 (in Tonnen)
- Verbraucherpreis von frischer Vollmilch in Deutschland in den Jahren 1990 bis 2017 (in Euro je 100 Kilogramm)
- Durchschnittlicher Verbraucherpreis von frischer Vollmilch in ausgewählten Ländern in Europa im Jahr 2015 (in Euro pro Liter)
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