Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Milchprodukten 2018
Ranking der beliebtesten Milchprodukte (Konsum mindestens mehrmals pro Monat) in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018
In Deutschland ist nach wie vor der Fruchtjoghurt das beliebteste Milchprodukt: Rund 63,2 Prozent der Deutschen essen nach eigenen Angaben täglich, mehrmals pro Woche, ca. einmal pro Woche oder mehrmals pro Monat Fruchtjoghurt. H-Milch sowie Frischmilch wird ebenfalls von einer Mehrheit der deutschen Bevölkerung konsumiert.
Die Milchindustrie
Milch ist ein tierisches Lebensmittel und wird von unterschiedlichen Säugetierarten wie Schafen, Ziegen und Kühen produziert, wobei das Erzeugnis der Kuh am beliebtesten ist. Die Milchproduktion gehört zum wichtigsten Zweig der Nutztierhaltung in Deutschland. Im Vergleich zu 2015 ging der Pro-Kopf-Konsum von Milch in Deutschland in den Jahren 2016 und 2017 deutlich zurück. In der EU lag der Verbrauch von Milch in Höhe im Jahr 2018 von rund 33 Millionen Tonnen. Zu den größten Unternehmen der Milchbranche gehören unter anderem Nestlé, Danone und Arla Foods.
Ersatzprodukte
Neben den Milchprodukten gibt es jedoch noch einige Alternativen für Menschen, die aus gesundheitlichen oder ethischen Gründen auf tierische Lebensmittel verzichten wollen. Die pflanzlichen Alternativen bestehen aus Zutaten, die geerntet werden und manchmal mit Verdickungsmitteln oder Zucker oder Sonnenblumenöl versetzt werden. Das Angebot an diesen sogenannten „Pflanzendrinks“ reicht von Sojamilchprodukten über Ersatzprodukte aus Getreide (Hafer, Dinkel und Reis) bis hin zu Produkten aus Nüssen und Kokos.
Ranking der beliebtesten Milchprodukte (Konsum mindestens mehrmals pro Monat) in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018
Quelle
Weitere Infos
Weitere Statistiken zum Thema
Milch
Statistiken zum Thema: "Konsum von Milch und Milchprodukten in Deutschland"
Statista entdecken
Brauchen Sie Hilfe bei der Recherche mit Statista?
Tutorials und erste Schritte
Weitere Inhalte: Statistiken, Studien & Themen
Statistiken
- Umfrage in der Schweiz zum Konsum von Milchprodukten bis 2015
- Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von Schafsmilchprodukten bis 2018
- Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von Ziegenmilchprodukten bis 2018
- Umfrage in der Schweiz zur Häufigkeit des Konsums von Joghurt bzw. Quark bis 2015
- Markenbekanntheit von Lattella für Molke- bzw. Milchprodukte in Österreich bis 2018
- Markenbekanntheit von Schärdinger für Molke-/Milchprodukte in Österreich bis 2017
- Markenbekanntheit von Fru Fru für Molke- bzw. Milchprodukte in Österreich bis 2018
- Markenbekanntheit von Nöm Mix für Molke- bzw. Milchprodukte in Österreich bis 2018
- Markenbekanntheit von Actimel für Molke- bzw. Milchprodukte in Österreich bis 2018
- Markenbekanntheit von Müller für Molke- bzw. Milchprodukte in Österreich bis 2018
- Markenbekanntheit von Ja! Natürlich für Molke-/Milchprodukte in Österreich bis 2018
- Markenbekanntheit von Obstgarten Topfencreme für Milchprodukte in Österreich bis 2018
- Markenbekanntheit von Dr. Oetker für Molke- bzw. Milchprodukte in Österreich bis 2018
- Markenbekanntheit von Activia für Molke- bzw. Milchprodukte in Österreich bis 2018
- Umfrage zum Konsum von Joghurt in Deutschland 2015
- Versorgung mit Joghurt mit Zusätzen in Deutschland bis 2015
- Branchenumsatz Milchverarbeitung in Frankreich von 2010-2022
- Branchenumsatz Herstellung von Milchprodukten in den USA von 2010-2022
- Branchenumsatz Milchverarbeitung in Polen von 2011-2023
Statistiken zum Thema: "Konsum von Milch und Milchprodukten in Deutschland"
Verwandte Themen
Über Statista
