Für das Jahr 2025 prognostizierte die USDA für Brasilien einen Verbrauch von Milch in Höhe von rund 11,2 Millionen Tonnen. Der wichtigste Absatzmarkt für Kuhmilch ist jedoch Indien, gefolgt von der EU. Insgesamt liegt der Konsum von Milch weltweit laut Prognose im genannten Jahr bei über 197,55 Millionen Tonnen.
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Dr. Felix Wunderer
VP Business Communication Products, Deutsche Telekom AG
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