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Anteil verschiedener Milcharten am Lebensmitteleinzelhandel in Österreich bis 2018

Wertmäßiger Anteil verschiedener Milchsorten im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich in den Jahren von 2008 bis 2018

von Eva Schultz, zuletzt geändert am 05.12.2019
Anteil verschiedener Milcharten am Lebensmitteleinzelhandel in Österreich bis 2018 Convenience-Produkte sind begehrt und so verdrängt ESL-Milch seit ihrer Einführung im Jahr 2002 allmählich die klassische Frischmilch aus den Regalen. Nur noch 20 Prozent der Umsätze der Milchwirtschaft werden mit Frischmilch generiert.
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Wertmäßiger Anteil verschiedener Milchsorten im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich in den Jahren von 2008 bis 2018

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Dr. Felix Wunderer

Dr. Felix Wunderer
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