Convenience bleibt nach wie vor der wichtigste Konsumtrend und so verdrängt ESL-Milch seit ihrer Einführung im Jahr 2002 allmählich die klassische Frischmilch aus den Regalen. Nur noch 16,3 Prozent des Verkaufswertes von Milch im Lebensmitteleinzelhandel wird mit Frischmilch generiert.
Wertmäßiger Anteil verschiedener Milchsorten im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich in den Jahren von 2008 bis 2021
Merkmal
Frischmilch
ESL-Milch
Haltbarmilch
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AMA Marketing. (10. März, 2022). Wertmäßiger Anteil verschiedener Milchsorten im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich in den Jahren von 2008 bis 2021 [Graph]. In Statista. Zugriff am 25. Mai 2022, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/881949/umfrage/anteil-verschiedener-milcharten-am-lebensmitteleinzelhandel-in-oesterreich/
AMA Marketing. "Wertmäßiger Anteil verschiedener Milchsorten im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich in den Jahren von 2008 bis 2021." Chart. 10. März, 2022. Statista. Zugegriffen am 25. Mai 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/881949/umfrage/anteil-verschiedener-milcharten-am-lebensmitteleinzelhandel-in-oesterreich/
AMA Marketing. (2022). Wertmäßiger Anteil verschiedener Milchsorten im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich in den Jahren von 2008 bis 2021. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 25. Mai 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/881949/umfrage/anteil-verschiedener-milcharten-am-lebensmitteleinzelhandel-in-oesterreich/
AMA Marketing. "Wertmäßiger Anteil Verschiedener Milchsorten Im Lebensmitteleinzelhandel In Österreich In Den Jahren Von 2008 Bis 2021." Statista, Statista GmbH, 10. März 2022, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/881949/umfrage/anteil-verschiedener-milcharten-am-lebensmitteleinzelhandel-in-oesterreich/
AMA Marketing, Wertmäßiger Anteil verschiedener Milchsorten im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich in den Jahren von 2008 bis 2021 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/881949/umfrage/anteil-verschiedener-milcharten-am-lebensmitteleinzelhandel-in-oesterreich/ (letzter Besuch 25. Mai 2022)
