Milchverarbeitung in der EU

Das Statista-Dossier
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Statista-Dossier zu Molkereien in der EU

Das Dossier enthält redaktionell zusammengestellte Statistiken zur Molkereibranche in der Europäischen Union. Neben einem Überblick zum Konsum von Milch und Milchprodukten in den wichtigsten Absatzmärkten in Europa und der Welt enthält es Statistiken zur wirtschaftlichen Bedeutung der Milchverarbeitung sowie Unternehmensdaten zu den wichtigsten Unternehmen.

Inhaltsverzeichnis

  • 1. Milchanlieferung und -preis
    • Erzeugung von Milch weltweit bis 2019

    • Milchproduktion weltweit bis 2019

    • Milchproduktion der führenden Erzeugerländer weltweit bis 2019

    • Milchanlieferung in Europa nach Ländern 2018

    • Milchkühe in der Europäischen Union nach Ländern 2018

    • Verkaufspreis von Kuh-Rohmilch in der EU nach Ländern bis 2018

  • 2. Milchverarbeitung in Europa
    • Umsatz in der Milchverarbeitung in der EU nach Ländern 2016

    • Beschäftigte in der Milchverarbeitung in der EU nach Ländern 2016

    • Personalkosten in der Milchverarbeitung in der EU nach Ländern 2016

    • Produktionswert der Milchverarbeitung in der EU bis 2016

    • Produktion von Magermilchpulver in ausgewählten Ländern der EU bis 2017

    • Produktion von Butter in ausgewählten Ländern der EU bis 2017

  • 3. Internationaler Konsum von Milchprodukten
    • Konsum von Milch weltweit bis 2019

    • Pro-Kopf-Konsum von Milch weltweit bis 2019

    • Milchkonsum in den wichtigsten Absatzmärkten weltweit 2019

    • Konsum von Käse weltweit bis 2019

    • Konsum von Käse in den wichtigsten Absatzmärkten weltweit 2019

    • Konsum von Butter weltweit bis 2019

    • Pro-Kopf-Konsum von Milchprodukten in der EU nach Ländern 2016

    • Pro-Kopf-Konsum von Konsummilch in der EU nach Ländern 2016

    • Pro-Kopf-Konsum von Butter in der EU nach Ländern 2016

    • Pro-Kopf-Konsum von Käse in der EU nach Ländern 2016

  • 4. Internationaler Handel
    • Exportmenge von Milcherzeugnissen aus der EU nach Produktgruppen 2018

    • Weltweite Länder mit der höchsten Exportmenge von Butter bis 2017

    • Weltweite Länder mit der höchsten Exportmenge von Käse bis 2017

    • Weltweite Länder mit der höchsten Exportmenge von Magermilchpulver bis 2017

    • Weltweite Länder mit der höchsten Exportmenge von Vollmilchpulver bis 2017

    • Import von Milcherzeugnissen der führenden Importländer weltweit bis 2019

  • 5. Bedeutendste Unternehmen
    • Milchumsatz der führenden Hersteller von Molkereierzeugnissen weltweit bis 2018

    • Marktanteile der führenden Unternehmen in der Milchverarbeitung weltweit 2017

    • Milchumsatz der führenden Hersteller von Molkereierzeugnissen in Europa 2018

    • Umsatz von Nestlé weltweit bis 2018

    • Umsatz von Nestlé mit Milchprodukten und Speiseeis weltweit bis 2018

    • Umsatz von Arla Foods weltweit bis 2018

    • Milchverarbeitung von Arla Foods weltweit bis 2018

    • Umsatz von FrieslandCampina weltweit bis 2018

    • Umsatz von FrieslandCampina weltweit nach Regionen bis 2018

    • Umsatz von Danone weltweit nach Regionen bis 2018

    • Wichtigste Märkte von Danone weltweit nach Umsatzanteil 2018

    • Umsatz von DMK weltweit bis 2018

    • Umsatz von Savencia weltweit bis 2018

  • Sprache: Deutsch
  • Veröffentlicht: 2018
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