Milchprodukte: Monatliche Preisentwicklung 2022

Im Dezember 2022 lagen die weltweiten Preise bei Milchprodukten um 7,87 Prozent höher als im Vorjahresmonat. Seit dem Juli 2020 sind die Preise kontinuierlich gegenüber dem jeweiligen Vorjahresmonat gestiegen. Insgesamt verzeichneten die Lebensmittelpreise (Getreide, Fleisch, pflanzliche Öle, Molkereiprodukte, Zucker) weltweit im Dezember 2022 ein Minus von 0,99 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat.

Monatliche Preisentwicklung von Milchprodukten weltweit von Dezember 2020 bis Dezember 2022 (gegenüber dem Vorjahresmonat)

Merkmal	Preisentwicklung ggü. Vorjahresmonat
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Veröffentlichungsdatum

Januar 2023

Weitere Infos

Region

Weltweit

Erhebungszeitraum

Dezember 2020 bis Dezember 2022

Hinweise und Anmerkungen

Die Angaben basieren auf dem Dairy Price Index der Food and Agriculture Organization (FAO). Errechnet wurde der Index auf Basis des gewichteten Durchschnittswerts vier verschiedener Molkereierzeugnisse (Butter, Käse, Magermilchpulver und Vollmilchpulver) aus zwei repräsentativen Märkten. Die genaue Zusammensetzung des Index finden Sie hier.

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