Attitude-Behavior-Gap bei nachhaltigem Kaufverhalten 2022
Der sogenannte Attitude-Behavior-Gap bezeichnet die Kluft zwischen der Einstellung und dem Verhalten der Konsumenten in Bezug auf Nachhaltigkeit. So halten viele Verbraucher Nachhaltigkeit für ein wichtigstes Kaufkriterium, das sich jedoch nicht immer mit dem tatsächlichen Einkaufsverhalten deckt. Zum Beispiel gehörte ein geringer CO₂-Abdruck eines Produkts zu den relevanten Aspekten des Einkaufs (Skalenwert von 36 Punkten auf einer Skala von 0 bis 100), jedoch lagen die Behavior-Werte nur bei einem Skalenwert von 22 Punkten. Damit lagen die Verhaltenswerte 14 Punkte unter den Attitude-Werten. Zu den Ausnahmen gehörte hier der Verzicht oder die Reduktion des Fleisch- und Fischkonsums. Hier fiel die Schieflage zugunsten des de facto Kaufverhaltens aus (Attitude: 34 Punkte, Behavior: 40 Punkte, Differenz: 6 Punkte). Das bedeutet, dass viele Verbraucher ihren Fleisch- und Fischkonsum reduziert haben, obwohl das Kaufkriterium im Durchschnitt etwas niedrigere Werte in der Auswertung erzielte. Dies ergab eine in Deutschland durchgeführte Untersuchung aus dem Jahr 2022.
