Brauwirtschaft: Indirekte Steuereinnahmen in Europa

Auch die europäische Brauwirtschaft blieb von der Corona-Pandemie nicht verschont. Besonders die Steuereinnahmen der Umsatzsteuer aus der Gastronomie gingen im Corona-Jahr 2020 stark zurück. Im Jahr 2021 stiegen sie wieder leicht auf rund 9,6 Milliarden Euro an. Auch der Bierabsatz in der Gastronomie in Europa erholte sich im genannten Jahr wieder leicht.

Indirekte Steuereinnahmen durch die Brauwirtschaft in Europa* nach Sektor in den Jahren 2019 bis 2021 (in Milliarden Euro)

Merkmal	Verbrauchssteuer	Umsatzsteuer aus der Gastronomie	Umsatzsteuer aus dem Handel	Einkommen, Gehaltsabrechnung, Sozialverischerungsbeiträge sowie andere Beträge
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Veröffentlichungsdatum

Juni 2022

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Region

Europa

Erhebungszeitraum

2019 bis 2021

Hinweise und Anmerkungen

* Es handelt sich um die Europäische Union und das Vereinigte Königreich.

Indirekte Steuereinnahmen sind bereits im Kaufpreis enthalten. Zu der Verbrauchssteuer zählen z. B. Branntweinsteuer, Zwischenerzeugnissteuer, Schaumweinsteuer, Energiesteuer, Stromsteuer oder die Alkopopsteuer.

Mit dem Handel ist der Verkauf von Bier direkt an den Kunden (z. B. im Supermarkt oder Online) gemeint. Die Gastronomie hingegen umfasst den indirekten Verkauf von Bier (z. B. in Restaurants und Bars).

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