Nutzungsbereitschaft digitaler Angebote im Bereich Ernährung in der Schweiz 2019
Laut einer Umfrage des Forschungszentrums für Handelsmanagement der Universität St. Gallen vom Frühjahr 2019 unter Schweizer Konsumenten, würde die Mehrheit der Befragten in Zukunft keine digitalen Angebote im Bereich Ernährung nutzen wollen. 39 Prozent der Konsumenten würden Lebensmittel online bestellen und nach Hause liefern lassen. 69 Prozent der Befragten gaben an, keine Lebensmittel oder Kochboxen im Abo nutzen zu wollen.
