Bedeutung von gesunder Ernährung in Österreich 2013 und 2015

"Gesunde Ernährung bedeutet für mich..."

von Statista Research Department, zuletzt geändert am 04.02.2016
Bedeutung von gesunder Ernährung in Österreich 2013 und 2015 Die Statistik zeigt das Ergebnis einer im Oktober 2015 in Österreich durchgeführten Umfrage zur Bedeutung von gesunder Ernährung in den Jahren 2013 und 2015. Im Jahr 2013 bedeutete gesunde Ernährung für 84 Prozent der Befragten die Verwendung qualitativ hochwertiger Lebensmittel, während 2015 91 Prozent der Befragten dieser Aussage zustimmten.
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20132015
Frisch zubereitete Mahlzeiten zu essen94%93%
Gemüse- und Obstsorten zu essen, die zu der jeweiligen Jahreszeit frisch vom Feld kommen93%95%
Stark zuckerhaltige Lebensmittel und Getränke zu vermeiden91%90%
Viel Obst und Gemüse zu essen95%94%
Vorwiegend Lebensmittel aus der Region zu verwenden-86%
Qualitativ hochwertige Lebensmittel zu verwenden84%91%
Lebensmittel mit Zusatzstoffen zu vermeiden85%86%
Fleisch von artgerecht gehaltenen Tieren zu verwenden89%89%
Auf eine ausgewogene Zusammenstellung von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten zu achten88%84%
Zu viel Salz zu vermeiden79%80%
Fettreiche Lebensmittel zu vermeiden81%78%
Nicht zu viele Kalorien zu mir zu nehmen82%73%
Vorwiegend Bio- Produkte zu verwenden-52%
Bei Fleischkonsum vor allem Hühner- und Putenfleisch zu verwenden-50%
Hauptsächlich fettreduzierte Nahrungsmittel zu verwenden53%48%
Viel Brot, Reis, Nudeln und andere Kohlenhydrate zu essen59%47%
Fleisch zu vermeiden-25%
20132015
Frisch zubereitete Mahlzeiten zu essen94%93%
Gemüse- und Obstsorten zu essen, die zu der jeweiligen Jahreszeit frisch vom Feld kommen93%95%
Stark zuckerhaltige Lebensmittel und Getränke zu vermeiden91%90%
Viel Obst und Gemüse zu essen95%94%
Vorwiegend Lebensmittel aus der Region zu verwenden-86%
Qualitativ hochwertige Lebensmittel zu verwenden84%91%
Lebensmittel mit Zusatzstoffen zu vermeiden85%86%
Fleisch von artgerecht gehaltenen Tieren zu verwenden89%89%
Auf eine ausgewogene Zusammenstellung von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten zu achten88%84%
Zu viel Salz zu vermeiden79%80%
Fettreiche Lebensmittel zu vermeiden81%78%
Nicht zu viele Kalorien zu mir zu nehmen82%73%
Vorwiegend Bio- Produkte zu verwenden-52%
Bei Fleischkonsum vor allem Hühner- und Putenfleisch zu verwenden-50%
Hauptsächlich fettreduzierte Nahrungsmittel zu verwenden53%48%
Viel Brot, Reis, Nudeln und andere Kohlenhydrate zu essen59%47%
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Dr. Felix Wunderer

Dr. Felix Wunderer
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