Die Statistik zeigt die Zusammensetzung der Verstöße bei Betriebskontrollen in der Lebensmittelbranche in den Jahren 2012 bis 2017. Im Jahr 2017 waren rund 49,2 Prozent der gemeldeten Verstöße auf einen Mangel der allgemeinen Betriebshygiene zurückzuführen.
Festgestellte Verstöße bei Betrieben der Lebensmittelbranche in Deutschland bis 2017
Zusammensetzung der Verstöße bei betrieblichen Kontrollen in der Lebensmittelbranche in den Jahren 2012 bis 2017
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Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. "Zusammensetzung der Verstöße bei betrieblichen Kontrollen in der Lebensmittelbranche in den Jahren 2012 bis 2017." Chart. 6. Dezember, 2018. Statista. Zugegriffen am 16. Dezember 2019. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/911723/umfrage/festgestellte-verstoesse-bei-betrieben-der-lebensmittelbranche-in-deutschland/
Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. (2018). Zusammensetzung der Verstöße bei betrieblichen Kontrollen in der Lebensmittelbranche in den Jahren 2012 bis 2017. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 16. Dezember 2019. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/911723/umfrage/festgestellte-verstoesse-bei-betrieben-der-lebensmittelbranche-in-deutschland/
Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. "Zusammensetzung Der Verstöße Bei Betrieblichen Kontrollen In Der Lebensmittelbranche In Den Jahren 2012 Bis 2017." Statista, Statista GmbH, 6. Dez. 2018, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/911723/umfrage/festgestellte-verstoesse-bei-betrieben-der-lebensmittelbranche-in-deutschland/
Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, Zusammensetzung der Verstöße bei betrieblichen Kontrollen in der Lebensmittelbranche in den Jahren 2012 bis 2017 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/911723/umfrage/festgestellte-verstoesse-bei-betrieben-der-lebensmittelbranche-in-deutschland/ (letzter Besuch 16. Dezember 2019)