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Festgestellte Verstöße bei Betrieben der Lebensmittelbranche in Deutschland bis 2019

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 02.12.2021
Die Statistik zeigt die Zusammensetzung der Verstöße bei Betriebskontrollen in der Lebensmittelbranche in den Jahren 2012 bis 2019. Im Jahr 2019 waren rund 47,9 Prozent der gemeldeten Verstöße auf einen Mangel der allgemeinen Betriebshygiene zurückzuführen.

Zusammensetzung der Verstöße bei betrieblichen Kontrollen in der Lebensmittelbranche in den Jahren 2012 bis 2019

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Veröffentlichungsdatum

Dezember 2020

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2012 bis 2019

Hinweise und Anmerkungen

Werte der Vorjahre beruhen auf früheren Angaben der Behörde.

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