Unter den bekanntesten alkoholischen Getränkesegmenten weist das Bier mit rund 97 Litern den höchsten Pro-Kopf-Konsum in Österreich auf. Der durchschnittliche Bierkonsum pro Jahr, bezogen auf alle Österreicher im Alter von 15 bis 99 Jahren, lag im Jahr 2021 bei rund 5,2 Litern reinen Alkohols. Statistisch betrachtet konsumierte im selben Jahr jeder Österreicher 21,2 Gramm Reinalkohol pro Tag.
Im Jahr 2021 gaben 61 Prozent der befragten Österreicher an, mehrmals im Monat Bier zu trinken, 16 Prozent trinken beinahe täglich. Männer trinken dabei häufiger Bier als Frauen.
Wein wird von 27 Prozent der Österreicher mehrmals im Monat getrunken.
Durchschnittlicher Alkoholkonsum in Österreich nach Sorten in ausgewählten Jahren von 1959 bis 2021
(in Litern reinen Alkohols)
Merkmal
Bier
Wein
Spirituosen
Most
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Statistik Austria. (8. März, 2023). Durchschnittlicher Alkoholkonsum in Österreich nach Sorten in ausgewählten Jahren von 1959 bis 2021 (in Litern reinen Alkohols) [Graph]. In Statista. Zugriff am 22. Dezember 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1068806/umfrage/pro-kopf-verbrauch-von-alkohol-in-oesterreich-nach-sorten/
Statistik Austria. "Durchschnittlicher Alkoholkonsum in Österreich nach Sorten in ausgewählten Jahren von 1959 bis 2021 (in Litern reinen Alkohols)." Chart. 8. März, 2023. Statista. Zugegriffen am 22. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1068806/umfrage/pro-kopf-verbrauch-von-alkohol-in-oesterreich-nach-sorten/
Statistik Austria. (2023). Durchschnittlicher Alkoholkonsum in Österreich nach Sorten in ausgewählten Jahren von 1959 bis 2021 (in Litern reinen Alkohols). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 22. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1068806/umfrage/pro-kopf-verbrauch-von-alkohol-in-oesterreich-nach-sorten/
Statistik Austria. "Durchschnittlicher Alkoholkonsum In Österreich Nach Sorten In Ausgewählten Jahren Von 1959 Bis 2021 (In Litern Reinen Alkohols)." Statista, Statista GmbH, 8. März 2023, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1068806/umfrage/pro-kopf-verbrauch-von-alkohol-in-oesterreich-nach-sorten/
Statistik Austria, Durchschnittlicher Alkoholkonsum in Österreich nach Sorten in ausgewählten Jahren von 1959 bis 2021 (in Litern reinen Alkohols) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1068806/umfrage/pro-kopf-verbrauch-von-alkohol-in-oesterreich-nach-sorten/ (letzter Besuch 22. Dezember 2024)
Durchschnittlicher Alkoholkonsum in Österreich nach Sorten in ausgewählten Jahren von 1959 bis 2021 (in Litern reinen Alkohols) [Graph], Statistik Austria, 8. März, 2023. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1068806/umfrage/pro-kopf-verbrauch-von-alkohol-in-oesterreich-nach-sorten/