Aufstriche & Süßungsmittel - Australien

Australien

Highlights

Der Umsatz im Markt Aufstriche & Süßungsmittel beträgt 2024 etwa 992,30Mio. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 1,25Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 4,59% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 37,17€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Aufstriche & Süßungsmittel wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 249,90Mio. kg betragen. Im Markt Aufstriche & Süßungsmittel wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Aufstriche & Süßungsmittel wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 8,81kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 134Mrd. € im Jahr 2024 wird China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturReporteMethodik

Der Lebensmittelmarkt in Australien hat ein stetiges Wachstum im Bereich Aufstriche und Süßstoffe verzeichnet, angetrieben von Faktoren wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen, zunehmendem Gesundheitsbewusstsein und der Bequemlichkeit des Online-Shoppings. Dennoch bleibt die Wachstumsrate des Marktes minimal, da Herausforderungen wie schwankende Rohstoffpreise und Konkurrenz durch alternative Produkte bestehen.

Kundenpräferenzen: Da Gesundheit und Wellness weiterhin eine hohe Priorität für die Verbraucher haben, gibt es eine wachsende Nachfrage nach natürlichen und gesünderen Optionen im Markt für Aufstriche und Süßungsmittel in Australien. Dies hat zu einer steigenden Beliebtheit alternativer Süßstoffe wie Stevia und Mönchsfrucht geführt, sowie zu einem Trend hin zu rein natürlichen und biologischen Aufstrichen. Darüber hinaus gibt es eine zunehmende Nachfrage nach pflanzlichen Optionen, die durch die steigende Zahl von Personen, die sich vegan oder vegetarisch ernähren, vorangetrieben wird. Dieser Trend wird auch durch das wachsende Bewusstsein für die Umweltauswirkungen der Lebensmittelproduktion beeinflusst, was zu einer Vorliebe für nachhaltig produzierte Produkte führt.

Trends auf dem Markt: In Australien verzeichnet der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach natürlichen und gesünderen Optionen. Die Verbraucher suchen zunehmend nach Produkten ohne zugesetzten Zucker und sind bereit, einen Aufpreis für biologische und pflanzliche Alternativen zu zahlen. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein und den Wunsch nach Transparenz bei den Inhaltsstoffen von Lebensmitteln vorangetrieben. Die Akteure der Branche reagieren darauf, indem sie innovativ sind und ihr Produktangebot erweitern, um dieser Nachfrage gerecht zu werden, was in naher Zukunft zu einem erhöhten Wettbewerb und Marktwachstum führen könnte.

Lokale Besonderheiten: In Australien wird der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von der weitläufigen und vielfältigen Agrarlandschaft des Landes beeinflusst. Die Verfügbarkeit von hochwertigen, lokal bezogenen Zutaten hat die Nachfrage nach handwerklichen und biologischen Aufstrichen und Süßungsmitteln angekurbelt. Darüber hinaus haben die strengen Lebensmittelvorschriften Australiens und die Verbraucherpräferenz für natürliche und gesunde Optionen den Markt geprägt, wobei die Nachfrage nach natürlichen und alternativen Süßungsmitteln wächst. Die multikulturelle Bevölkerung des Landes trägt ebenfalls zur Vielfalt des Marktes bei, indem eine Vielzahl internationaler Aromen und Zutaten in Aufstriche und Süßungsmittel integriert wird.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel im Lebensmittelbereich in Australien wird von verschiedenen makroökonomischen Faktoren beeinflusst. Die wirtschaftliche Gesundheit des Landes, globale Wirtschaftstrends, fiskalische Politiken und andere relevante finanzielle Indikatoren spielen eine Rolle bei der Gestaltung der Marktleistung. Darüber hinaus tragen sich ändernde Verbraucherpräferenzen, ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein und die wachsende Nachfrage nach natürlichen und gesünderen Lebensmitteloptionen zum Wachstum dieses Marktes bei. Zudem führt die steigende Prävalenz chronischer Krankheiten und die alternde Bevölkerung zu einer erhöhten Nachfrage nach gesünderen Aufstrichen und Süßungsmitteln, was das Marktwachstum in Australien vorantreibt.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.