Milchwirtschaft in Österreich

Statistik-Report zur Milchviehhaltung in Österreich

Milchwirtschaft in Österreich

Dieser Report stellt ausgewählte Statistiken zur Milchwirtschaft und Milchviehhaltung in Österreich in einer Unterlage zusammen. Enthalten sind ein Marktüberblick, Angaben zum Konsum von Milcherzeugnissen, Daten zu Betrieben und Viehbeständen, zur Milchanlieferung und zum Milchpreis.

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Inhaltsverzeichnis

Produktion und Umsätze

10
  • Premium Statistik Umsatz der österreichischen Lebensmittelindustrie nach Segmenten 2022
  • Premium Statistik Produktionswert der Landwirtschaft in Österreich nach Segmenten 2023
  • Premium Statistik Milcherzeugung in Österreich bis 2023
  • Premium Statistik Kuhmilch-, Schafmilch- und Ziegenmilch-Erzeugung in Österreich bis 2023
  • Premium Statistik Rohmilcherzeugung in Österreich sowie Verwendung für die menschliche Ernährung 2023
  • Premium Statistik Milchanlieferung an Molkereien in Österreich bis 2023
  • Premium Statistik Produktion von Butter in Österreich bis 2023
  • Premium Statistik Produktion von Käse in Österreich bis 2023
  • Premium Statistik Produktion von Ziegenmilch in Österreich bis 2023
  • Premium Statistik Marktanteil von Bio-Milch in Österreich bis 2023

Betriebe und Viehbestände

7
  • Premium Statistik Betriebe mit Milchkuhhaltung in Österreich bis 2020
  • Basis Statistik Anzahl der Milchproduktionsbetriebe in Österreich bis 2023
  • Premium Statistik Milchkühe je Betrieb in Österreich bis 2020
  • Premium Statistik Milchkuhbestand in Österreich bis 2023
  • Premium Statistik Milchkühe in Österreich nach Bundesländern 2023
  • Premium Statistik Milchleistung von Milchkühen in Österreich bis 2023
  • Premium Statistik Entwicklung des Ziegenbestandes in Österreich bis 2023

Ausgaben und Verbrauch

10
  • Premium Statistik Absatzverteilung von Molkereiprodukten im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich 2022
  • Premium Statistik Konsum von Milch in Österreich bis 2023
  • Premium Statistik Anteil der Ausgaben für ausgewählte Molkereiprodukte in Österreich 2021
  • Premium Statistik Monatliche Ausgaben der Haushalte für Frischeprodukte in Österreich 2023
  • Premium Statistik Verteilung der Lebensmittelausgaben in Österreich 2023
  • Premium Statistik Einkaufswert von Käse im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich bis 2023
  • Premium Statistik Absatzmenge von Käse im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich bis 2023
  • Premium Statistik Einkaufswert von Naturjoghurt im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich bis 2023
  • Premium Statistik Absatzmenge von Naturjoghurt im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich bis 2023
  • Premium Statistik Anteil ausgewählter Milchsorten an der Trinkmilchmenge in Österreich bis 2023

Pro-Kopf-Konsum

3
  • Premium Statistik Pro-Kopf-Konsum von Milch in Österreich bis 2023
  • Premium Statistik Pro-Kopf-Konsum von Käse in Österreich bis 2023
  • Premium Statistik Pro-Kopf-Konsum von Butter in Österreich bis 2023

Beliebteste Marken

5
  • Premium Statistik Markenbekanntheit im Bereich Molke- bzw. Milchprodukte in Österreich 2023
  • Premium Statistik Beliebteste Marken im Bereich Molke- bzw. Milchprodukte in Österreich 2023
  • Premium Statistik Markenbekanntheit im Bereich Milchdesserts in Österreich 2023
  • Premium Statistik Beliebteste Marken im Bereich Milchdesserts in Österreich 2023
  • Premium Statistik Beliebteste Käsesorten in Österreich nach Verkaufswert 2023

Außenhandel

5
  • Premium Statistik Export- und Importwert von Milch aus Österreich bis 2023
  • Premium Statistik Selbstversorgungsgrad bei Konsummilch in Österreich bis 2023
  • Premium Statistik Selbstversorgungsgrad bei Milchprodukten in Österreich bis 2023
  • Premium Statistik Wichtigste Importländer Österreichs für Milch und Milchprodukte bis 2023
  • Premium Statistik Wichtigste Exportländer Österreichs für Milch und Milchprodukte 2023
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