Konsum von Butter in Deutschland bis 2023
Im Jahr 2023 betrug die verfügbare Verbrauchsmenge an Butter, Milchstreichfetten und Milchfetterzeugnissen in Deutschland insgesamt rund 470.100 Tonnen (Produktgewicht). Auf den Pro-Kopf-Verbrauch umgerechnet entspricht dies 5,56 Kilogramm.
Weitere Informationen zum Thema Milchprodukte finden Sie auf unserer Themenseite.