Die vorliegende Statistik zeigt die Entwicklung des Anteils von Öko-Produkten am deutschen Lebensmittelumsatz in den Jahren 2005 bis 2008. Der Anteil von Frischobst am Gesamtumsatz mit Lebensmitteln lag im Jahr 2005 bei rund 3,6 Prozent.
Marktanteil ausgewählter Öko-Produkte im Lebensmittelhandel in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2008
Merkmal
Eier
Frischgemüse
Brot
Frischobst
Fleisch*
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* Fleisch ohne Großteile und Großeinkauf. Die Zahlen für die Jahre 2005 und 2006 entstammen der Studie "Die Bio-Branche 2008" Seite 23, welche auch vom Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft e.V. (BÖLW) herausgegeben wurde. Die Abkürzung ZMP steht fürZentrale Markt- und Preisberichtstelle für Erzeugnisse der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft GmbH. * Das Jahr 2008 umfasst nur die Monate Januar bis September.
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BÖLW. (18. Februar, 2009). Marktanteil ausgewählter Öko-Produkte im Lebensmittelhandel in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2008 [Graph]. In Statista. Zugriff am 26. Dezember 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/5437/umfrage/anteil-von-oeko-produkten-am-deutschen-lebensmittelumsatz/
BÖLW. "Marktanteil ausgewählter Öko-Produkte im Lebensmittelhandel in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2008." Chart. 18. Februar, 2009. Statista. Zugegriffen am 26. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/5437/umfrage/anteil-von-oeko-produkten-am-deutschen-lebensmittelumsatz/
BÖLW. (2009). Marktanteil ausgewählter Öko-Produkte im Lebensmittelhandel in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2008. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 26. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/5437/umfrage/anteil-von-oeko-produkten-am-deutschen-lebensmittelumsatz/
BÖLW. "Marktanteil Ausgewählter Öko-produkte Im Lebensmittelhandel In Deutschland In Den Jahren 2005 Bis 2008." Statista, Statista GmbH, 18. Feb. 2009, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/5437/umfrage/anteil-von-oeko-produkten-am-deutschen-lebensmittelumsatz/
BÖLW, Marktanteil ausgewählter Öko-Produkte im Lebensmittelhandel in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2008 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/5437/umfrage/anteil-von-oeko-produkten-am-deutschen-lebensmittelumsatz/ (letzter Besuch 26. Dezember 2024)
Marktanteil ausgewählter Öko-Produkte im Lebensmittelhandel in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2008 [Graph], BÖLW, 18. Februar, 2009. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/5437/umfrage/anteil-von-oeko-produkten-am-deutschen-lebensmittelumsatz/