Verbraucher aus Österreich gaben im Jahr 2023 durchschnittlich rund 292 Euro für Biolebensmittel aus. Das führende Land im Pro-Kopf-Umsatz von Bio-Lebensmitteln war in diesem Jahr jedoch die Schweiz. Neben der Kaufbereitschaft spielen hier jedoch die verschiedenen Preisniveaus der einzelnen Länder bei den Pro-Kopf-Umsätzen eine Rolle.
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Dr. Felix Wunderer
VP Business Communication Products, Deutsche Telekom AG
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