Im Jahr 2023 wurden laut dem Deutschen Tiefkühlinstitut in Deutschland rund 494.340 Tonnen Tiefkühlfertiggerichte (ohne Tiefkühlpizza) verkauft.
Das Deutsche Tiefkühlinstitut ist die Interessenvertretung der deutschen Tiefkühlwirtschaft. Als Organisation repräsentiert das dti Unternehmen aus allen Teilen der Tiefkühlkette, von der Produktion über die Logistik bis hin zum Handel.
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