Im Jahr 2023 lag die Produktionsmenge von Rindfleisch aus der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland bei insgesamt rund 70.500 Tonnen. Dies entspricht einem Öko-Anteil von 7,1 Prozent an der Gesamtproduktion. Im Vergleich zum Schweine- und Geflügelfleisch fällt der Öko-Anteil beim Rinderfleisch höher aus.
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