Die vorliegende Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage im Oktober 2014 unter großen Gemeinschaftsverpflegungs-Betrieben zu ihrem Innovationsinteresse. Dabei gaben 18 Prozent der Betriebsrestaurants an, dass ihr Interesse, neue Produkte auf dem Markt zu testen, gering ist.
Wie groß ist Ihr Interesse, neue Produkte aus dem Lebensmittelbereich auszuprobieren?
Merkmal
Groß
Teils/Teils
Gering
-
-
-
-
-
-
-
-
Für einen uneingeschränkten Zugang benötigen Sie einen Statista‑Account
Entscheidungsträger in größeren GV-Betrieben, die warmes Essen selbst zubereiten
Art der Befragung
Telefonische Befragung
Hinweise und Anmerkungen
Die Stichprobe setzt sich wie folgt zusammen:
Betriebsrestaurants 149
Krankenhaus/Sanatorium/Reha-Klinik 85
Altenheim/Seniorenheim 75
Diese Frage wurde bei der Befragung in folgendem Wortlaut gestellt: "Die Nahrungs- und Genussmittelindustrie bringt regelmäßig neue innovative Produkte auf den
Markt (z. B. neue Convenience-Produkte, neue Geschmacksrichtungen vorhandener
Produkte etc.). Wie groß ist Ihr Interesse, derartige neue Produkte aus dem Lebensmittelbereich auszuprobieren, also dahingehend zu testen, ob sie für Ihren Betrieb in Frage kommen?"
Profitieren Sie von zusätzlichen Features mit einem Nutzer-Account
Bitte erstellen Sie einen Nutzer-Account um Statistiken als Favorit markieren zu können.
Anschließend können Sie über den Stern in der Kopfzeile ihre favorisierten Statistiken aufrufen.
Profitieren Sie von den zusätzlichen Funktionen Ihres individuellen Accounts
Derzeit nutzen Sie einen geteilten Account. Um individuelle Funktionen nutzen zu können (z. B. Statistiken als Favoriten zu
markieren oder Statistik-Benachrichtigungen festzulegen), loggen Sie sich bitte über Ihren persönlichen Account ein.
Wenn Sie ein Administrator sind, authentifizieren Sie sich bitte, indem Sie sich erneut einloggen.
1
Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt. Der Account hat eine Mindestlaufzeit von 12 Monaten und verlängert sich nach dem ersten Vertragsjahr zum regulären Listenpreis.
1
Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt. Der Account hat eine Mindestlaufzeit von 12 Monaten und verlängert sich nach dem ersten Vertragsjahr zum regulären Listenpreis.
Erfahren Sie mehr über unseren Professional Account
Alle Inhalte, alle Funktionen. Veröffentlichungsrecht inklusive.
Hamburg Messe und Congress. (14. Januar, 2015). Wie groß ist Ihr Interesse, neue Produkte aus dem Lebensmittelbereich auszuprobieren? [Graph]. In Statista. Zugriff am 22. Dezember 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/220610/umfrage/interesse-an-innovationen-in-gv-betrieben-nach-betriebsart/
Hamburg Messe und Congress. "Wie groß ist Ihr Interesse, neue Produkte aus dem Lebensmittelbereich auszuprobieren?." Chart. 14. Januar, 2015. Statista. Zugegriffen am 22. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/220610/umfrage/interesse-an-innovationen-in-gv-betrieben-nach-betriebsart/
Hamburg Messe und Congress. (2015). Wie groß ist Ihr Interesse, neue Produkte aus dem Lebensmittelbereich auszuprobieren?. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 22. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/220610/umfrage/interesse-an-innovationen-in-gv-betrieben-nach-betriebsart/
Hamburg Messe und Congress. "Wie Groß Ist Ihr Interesse, Neue Produkte Aus Dem Lebensmittelbereich Auszuprobieren?." Statista, Statista GmbH, 14. Jan. 2015, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/220610/umfrage/interesse-an-innovationen-in-gv-betrieben-nach-betriebsart/
Hamburg Messe und Congress, Wie groß ist Ihr Interesse, neue Produkte aus dem Lebensmittelbereich auszuprobieren? Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/220610/umfrage/interesse-an-innovationen-in-gv-betrieben-nach-betriebsart/ (letzter Besuch 22. Dezember 2024)
Wie groß ist Ihr Interesse, neue Produkte aus dem Lebensmittelbereich auszuprobieren? [Graph], Hamburg Messe und Congress, 14. Januar, 2015. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/220610/umfrage/interesse-an-innovationen-in-gv-betrieben-nach-betriebsart/