Produktionsmenge der führenden Anbauländer von Reis weltweit bis 2024/25
China und Indien stellen die größten Anbauländer von Reis dar, die jährlichen Ernten belaufen sich jeweils auf über 100 Millionen Tonnen. Für das Jahr 2024 prognostizierte die USDA für China eine Reisernte in Höhe von rund 146 Millionen Tonnen.
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Reis als Teil der Welternährung
Reis stellt einen wichtigen Pfeiler der Welternährung dar, neben Weizen und Mais zählt Reis zu den wichtigsten Getreidearten. Speziell auf dem asiatischen Kontinent ist Reis ein Grundnahrungsmittel. Aus diesem Grund zählen zu den größten Anbauländern fast ausschließlich asiatische Staaten. Die beiden größten Reis-Anbauländer China und Indien stellen gleichzeitig die größten Absatzmärkte für Reis dar.
Internationaler Handel
Während der größte Reisproduzent China auf das Exportgeschäft verzichtet, um den nationalen Bedarf zu decken, zählt der zweitgrößte Produzent Indien neben Thailand zu den größten Exporteuren des wertvollen Getreides. In Deutschland stieg der jährliche Reiskonsum in den vergangenen Jahren auf über 581.000 Tonnen.