Wichtigste Lieferländer von Reis nach Deutschland bis 2023

Im Jahr 2023 lag die Importmenge von Reis nach Deutschland bei etwa 396.609 Tonnen. Das wichtigste Herkunftsland für Reis in Deutschland war Italien. Die Importmenge belief sich in diesem Jahr auf rund 127.320 Tonnen. In Italien wird dabei in erster Linie Rund- und Mittelkornreis angebaut. Das erste asiatische Lieferland folgt mit Indien erst auf dem vierten Rang.

Asiatische Länder dominieren den globalen Reismarkt

Italien ist das führende Erzeugerland von Reis in Europa. Die Big Player auf dem weltweiten Markt des Reisanbaus befinden sich mit China und Indien in Asien. Jedoch baut China Reis vor allem für den Eigenbedarf an. Die weltweit wichtigsten Exportnationen sind demgegenüber Indien, Thailand und Vietnam. Zugleich liegen viele der Hauptimporteure ebenfalls in Asien.

Entwicklung des Reiskonsums 

Nicht nur beim Anbau sind die asiatischen Länder an der Spitze, auch beim Konsum sind diese führend. In vielen asiatischen Regionen gilt Reis gar als Grundnahrungsmittel. Während in Asien knapp 74 Kilogramm Reis pro Person gegessen werden, liegt der Pro-Kopf-Konsum in Europa bei etwa sieben Kilogramm. Nichtsdestoweniger hat der Reis in Europa in den letzten Jahrzehnten an Bedeutung gewonnen, wie etwa der deutsche Pro-Kopf-Verbrauch zeigt. 

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