Umfrage in Deutschland zum Konsum von Martinsgänsen am Martinstag 2023

Veröffentlicht von Statista Research Department, 05.07.2024
Der Gänsebraten zum Martinstag (11. November) ist nur bei wenigen Verbrauchern in Deutschland eine etablierte Tradition: Das Gros der Verbraucher in Deutschland konsumiert für gewöhnlich keine Martinsgänse zu St. Martin. Etwa 60 Prozent der in Deutschland Befragten im Jahr 2023 gaben dies an. Der Anteil der Personen, bei denen jedes Jahr ein Gänsebraten zum Martinstag auf dem Speiseplan steht, lag bei acht Prozent.

Am 11. November gibt es traditionell Gänsebraten, die sogenannte Martinsgans. Wie häufig folgen Sie diesem Brauch und essen Gans am 11. November?

© Statista 2024
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Veröffentlichungsdatum

November 2023

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

09. November 2023

Anzahl der Befragten

3.195 Befragte

Altersgruppe

ab 18 Jahre

Art der Befragung

Online-Umfrage

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