Umfrage zu den Kaufgründen von pflanzlichen Alternativen nach Alter 2023
Umwelt- und Klimaschutz ist das Hauptmotiv, mehr pflanzliche Produkte anstelle von tierischen Produkten zu kaufen. Insgesamt waren rund 62 Prozent der Befragten in Deutschland im Jahr 2023 der Meinung, dass der Konsum pflanzlicher Produkte besser für die Umwelt und das Klima sei. Die höchste Zustimmung fand dies unter den 18- bis 29-Jährigen mit 70 Prozent. Bei der Generation ab 60 Jahren und älter stimmten dem 56 Prozent zu.
