Umfrage zu den Gründen für die Entwicklung von Innovationen von Food-Unternehmen 2021
Weit verbreiteter Innovationsanspruch in der deutschen Lebensmittelindustrie - Rund 82,9 Prozent der befragten Food-Unternehmen gaben als Motiv für die Entwicklung von Innovationen im Jahr 2021 an, dass ihr Unternehmen grundsätzlich den Anspruch hätte, innovativ zu sein. Aber auch Konkurrenzfähigkeit spielte bei der Entwicklung von Innovationen für 33,3 Prozent der Befragten eine Rolle.
