Rund 7 Prozent der Konditoreien in Österreich beschäftigen mehr als 50 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Der Anteil der Kleinstbetriebe (1 bis 9 Beschäftigte) im Konditorengewerbe lag 2021 bei 72,3 Prozent. Sie stellen somit den Großteil der Konditoreien dar.
Verteilung der Betriebe im Konditorengewerbe in Österreich nach Beschäftigtengrößenklassen im Jahr 2021
Merkmal
Anteil der Unternehmen
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Wirtschaftskammer Österreich. (31. Mai, 2022). Verteilung der Betriebe im Konditorengewerbe in Österreich nach Beschäftigtengrößenklassen im Jahr 2021 [Graph]. In Statista. Zugriff am 22. Dezember 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1271927/umfrage/konditoreien-in-oesterreich-nach-beschaeftigtengroessenklassen/
Wirtschaftskammer Österreich. "Verteilung der Betriebe im Konditorengewerbe in Österreich nach Beschäftigtengrößenklassen im Jahr 2021." Chart. 31. Mai, 2022. Statista. Zugegriffen am 22. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1271927/umfrage/konditoreien-in-oesterreich-nach-beschaeftigtengroessenklassen/
Wirtschaftskammer Österreich. (2022). Verteilung der Betriebe im Konditorengewerbe in Österreich nach Beschäftigtengrößenklassen im Jahr 2021. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 22. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1271927/umfrage/konditoreien-in-oesterreich-nach-beschaeftigtengroessenklassen/
Wirtschaftskammer Österreich. "Verteilung Der Betriebe Im Konditorengewerbe In Österreich Nach Beschäftigtengrößenklassen Im Jahr 2021." Statista, Statista GmbH, 31. Mai 2022, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1271927/umfrage/konditoreien-in-oesterreich-nach-beschaeftigtengroessenklassen/
Wirtschaftskammer Österreich, Verteilung der Betriebe im Konditorengewerbe in Österreich nach Beschäftigtengrößenklassen im Jahr 2021 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1271927/umfrage/konditoreien-in-oesterreich-nach-beschaeftigtengroessenklassen/ (letzter Besuch 22. Dezember 2024)
Verteilung der Betriebe im Konditorengewerbe in Österreich nach Beschäftigtengrößenklassen im Jahr 2021 [Graph], Wirtschaftskammer Österreich, 31. Mai, 2022. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1271927/umfrage/konditoreien-in-oesterreich-nach-beschaeftigtengroessenklassen/
