In den vergangenen Jahren ist der Ausländeranteil in dem Wirtschaftszeitung "Schlachten und Fleischverarbeitung" kontinuierlich gestiegen. Während im Jahr 2008 nur 16.767 Beschäftigte mit einer ausländischen Staatsangehörigkeit in der Fleischverarbeitung arbeiteten, waren es im Jahr 2018 bereits 53.478 Beschäftigte mit einer ausländischen Herkunft. Damit stammten zuletzt rund 28 Prozent der Beschäftigten in der Fleischverarbeitung aus dem Ausland.
Immer wieder standen die Arbeitsbedingungen in der Fleischbranche in der Kritik, von denen insbesondere ausländische Arbeitskräfte betroffen sind.
Anzahl der Beschäftigten in der Fleischverarbeitung nach deutscher und ausländischer Staatsangehörigkeit in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018
Merkmal
Deutsche Staatsangehörigkeit
ausländische Staatsangehörigkeit
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Deutscher Bundestag. (1. Juli, 2019). Anzahl der Beschäftigten in der Fleischverarbeitung nach deutscher und ausländischer Staatsangehörigkeit in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 [Graph]. In Statista. Zugriff am 27. Juli 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1174613/umfrage/auslaenderanteil-in-der-fleischverarbeitung-deutschland/
Deutscher Bundestag. "Anzahl der Beschäftigten in der Fleischverarbeitung nach deutscher und ausländischer Staatsangehörigkeit in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018." Chart. 1. Juli, 2019. Statista. Zugegriffen am 27. Juli 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1174613/umfrage/auslaenderanteil-in-der-fleischverarbeitung-deutschland/
Deutscher Bundestag. (2019). Anzahl der Beschäftigten in der Fleischverarbeitung nach deutscher und ausländischer Staatsangehörigkeit in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 27. Juli 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1174613/umfrage/auslaenderanteil-in-der-fleischverarbeitung-deutschland/
Deutscher Bundestag. "Anzahl Der Beschäftigten In Der Fleischverarbeitung Nach Deutscher Und Ausländischer Staatsangehörigkeit In Deutschland In Den Jahren 2008 Bis 2018." Statista, Statista GmbH, 1. Juli 2019, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1174613/umfrage/auslaenderanteil-in-der-fleischverarbeitung-deutschland/
Deutscher Bundestag, Anzahl der Beschäftigten in der Fleischverarbeitung nach deutscher und ausländischer Staatsangehörigkeit in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1174613/umfrage/auslaenderanteil-in-der-fleischverarbeitung-deutschland/ (letzter Besuch 27. Juli 2024)
Anzahl der Beschäftigten in der Fleischverarbeitung nach deutscher und ausländischer Staatsangehörigkeit in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 [Graph], Deutscher Bundestag, 1. Juli, 2019. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1174613/umfrage/auslaenderanteil-in-der-fleischverarbeitung-deutschland/
