Milchprodukte & Eier - Vereinigte Arabische Emirate

Der Umsatz im Markt Milchprodukte & Eier beträgt 2024 etwa 3,83Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 5,06Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 5,54% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 399,10€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Milchprodukte & Eier wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 1,33Mrd. kg betragen. Im Markt Milchprodukte & Eier wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Milchprodukte & Eier wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 119,50kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 161Mrd. € im Jahr 2024 wird Indien am meisten Umsatz generiert.

Definition:

Das Segment Milchprodukte & Eier umfasst alle Arten von Milchprodukten und essbaren Eiern, die bei der täglichen Ernährung vieler Verbraucher eine große Rolle spielen. Das Segment enthält Milchersatzprodukte, Milch, aus Säugetiermilch oder Milchbestandteilen hergestellte Produkte sowie für den menschlichen Verzehr bestimmte Eier von domestizierten Tieren wie Hühnern, Enten oder Wachteln.

Struktur:

Das Segment besteht aus sechs Untersegmenten:

Das Segment Milch umfasst Frischmilch. Diese wird als tierisches Produkt bestehend aus Proteinen, Laktose, Fett und Wasser definiert.
Das Segment „Milchersatz“ enthält alle Arten von pflanzlicher Milch, z. B. Soja-, Mandel-, Hafer-, Reis-, Kokos- oder Dinkelmilch. Zudem können Milchersatzprodukte auch aus Haselnüssen, Soja-Reis-Mischungen, Buchweizen, Cashewkernen, Erbsen, Hirse, Lupinen, Hanf, Quinoa, Leinsamen, Getreide etc. bestehen.
Das Segment Joghurt umfasst Produkte, die bei der Fermentation von Milch (durch den Einsatz von Milchsäurebakterien) hergestellt werden.
Das Segment Käse umfasst feste Milcherzeugnisse, die durch die Koagulation von Milch gewonnen werden.
Das Segment Eier deckt Hühnereier ab.
Das Segment Andere Milchprodukte & Eier umfasst andere aus Milch oder Milchbestandteilen hergestellte Produkte sowie andere Arten von essbaren Eiern.

Zusätzliche Hinweise:

Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.

Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.

Frische Milch
Joghurt
Käse
Eier
Pflanzenmilch
Kondensmilch und Milchpulver, Sahne, Quark und Joghurtgetränke

Babynahrung
Außer-Haus-Konsum

Der Markt für Milchprodukte und Eier in den Vereinigten Arabischen Emiraten verzeichnet ein minimales Wachstum, bedingt durch Faktoren wie sich ändernde Verbraucherpräferenzen hin zu pflanzlichen Alternativen, strenge Vorschriften zum Tierschutz und zunehmende Gesundheitsbedenken im Zusammenhang mit dem Konsum von Milchprodukten. Trotz dieser Herausforderungen wird erwartet, dass der Markt in den kommenden Jahren wachsen wird, da die Nachfrage nach Spezialmilchprodukten und Premium-Marken zunimmt.

Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in den Vereinigten Arabischen Emiraten entscheiden sich zunehmend für biologische und lokal produzierte Milchprodukte und Eier, was ein wachsendes Bewusstsein und eine Besorgnis für Nachhaltigkeit und Umweltauswirkungen widerspiegelt. Dieser Trend wird auch von traditionellen Werten beeinflusst, die frische, natürliche und gesunde Lebensmittel priorisieren. Darüber hinaus ist die Nachfrage nach alternativen Milchprodukten, wie pflanzlicher Milch, gestiegen, da immer mehr Menschen aus gesundheitlichen und ethischen Gründen vegane und milchfreie Ernährungsweisen annehmen. Dieser Wandel hin zu bewusstem und ethischem Konsum wird voraussichtlich weiterhin das Wachstum des Marktes für Milchprodukte und Eier in den VAE vorantreiben.

Trends auf dem Markt: In den Vereinigten Arabischen Emiraten zeigt der Markt für Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Trend zu gesünderen und nachhaltigeren Optionen. Dazu gehört eine wachsende Nachfrage nach biologischen und pflanzlichen Milchalternativen sowie nach lokal bezogenen und ethisch produzierten Eiern. Dieser Trend wird durch ein zunehmendes Bewusstsein für Gesundheits- und Umweltfragen sowie durch sich ändernde Verbraucherpräferenzen vorangetrieben. Akteure der Branche sollten diese Veränderungen beachten und ihr Angebot anpassen, um diesem aufstrebenden Marktsegment gerecht zu werden. Darüber hinaus gibt es eine steigende Nachfrage nach Premium- und Spezialmilchprodukten, was Chancen für Markterweiterung und Differenzierung bietet.

Lokale Besonderheiten: In den Vereinigten Arabischen Emiraten wird der Markt für Milchprodukte und Eier stark vom heißen Klima des Landes und der überwiegend muslimischen Bevölkerung beeinflusst. Dies hat zu einer hohen Nachfrage nach halal-zertifizierten Milchprodukten und Eiern geführt, die den warmen Temperaturen des Landes standhalten können. Darüber hinaus spielen strenge Vorschriften für Lebensmittelimporte und -produktion eine wesentliche Rolle bei der Gestaltung des Marktes, da sie die Sicherheit und Qualität der im Land verkauften Produkte gewährleisten.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Milchprodukte und Eier innerhalb des Lebensmittelmarktes in den Vereinigten Arabischen Emiraten wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie globalen Wirtschaftstrends, der nationalen wirtschaftlichen Gesundheit, fiskalischen Politiken und anderen finanziellen Indikatoren. Das starke Wirtschaftswachstum des Landes und das stabile politische Umfeld haben zu einer robusten Verbraucherschaft mit hoher Kaufkraft geführt, was die Nachfrage nach Milch- und Eierprodukten antreibt. Darüber hinaus hat der Fokus der Regierung auf die Diversifizierung der Wirtschaft und die Förderung der heimischen Lebensmittelproduktion zu günstigen Politiken und Investitionen im Agrarsektor geführt, wodurch ein lukrativer Markt für Milch und Eier entstanden ist. Zudem trägt das steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und die wachsende Nachfrage nach proteinreichen Ernährungsweisen ebenfalls zum Wachstum dieses Marktes bei.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Dieser Report enthält weitere Informationen passend zum Consumer Markt im PDF-Format.

Milch ist ein tierisches Nahrungsmittel, das vor allem aus Proteinen, Milchzucker, -fett und Wasser besteht. Die Nährflüssigkeit wird von vielen Säugetierarten (z.B. auch Schafen und Ziegen) gebildet, die größte wirtschaftliche Bedeutung hat jedoch Kuhmilch. Der Pro-Kopf-Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland liegt bei rund 82,47 Kilogramm. Hiervon macht Konsummilch den größten Anteil aus, gefolgt von Sauermilch-, Kefir-, Joghurt- und Milchmischerzeugnissen, Sahneerzeugnissen und Buttermilcherzeugnissen. Während der Pro-Kopf-Verbrauch von Butter nahezu konstant bei rund sechs Kilogramm liegt, ist u.a. der Verbrauch von Kondensmilcherzeugnissen im Inland dagegen rückläufig.