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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Das Segment Brot & Getreideprodukte umfasst Backwaren, deren Teig aus Mehl, Wasser, einem Backtriebmittel und anderen optionalen Zutaten besteht, sowie aus unterschiedlichem Getreide (z. B. Weizen, Hafer und/oder Reis) hergestellte Erzeugnisse, die normalerweise als Teil einer Hauptmahlzeit konsumiert werden. Struktur:
Das Segment besteht aus fünf Untersegmenten:
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Nov 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Markt für Brot- und Getreideprodukte in den VAE hat ein moderates Wachstum verzeichnet, bedingt durch Faktoren wie ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein, die Bequemlichkeit von Online-Diensten und eine vielfältige Auswahl an Optionen. Allerdings könnte das minimale Wachstum durch Faktoren wie Wettbewerb, schwankende Rohstoffpreise und sich ändernde Verbraucherpräferenzen beeinträchtigt werden.
Kundenpräferenzen: Mit dem Anstieg des Gesundheitsbewusstseins unter den Verbrauchern in den Vereinigten Arabischen Emiraten ist eine spürbare Zunahme der Nachfrage nach gesünderen und nahrhafteren Optionen im Markt für Brot- und Getreideprodukte zu verzeichnen. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein für die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung und den Wunsch nach Produkten, die spezifischen diätetischen Bedürfnissen gerecht werden, wie glutenfreien oder kohlenhydratarmen Optionen, vorangetrieben. Infolgedessen beobachten wir eine Verschiebung hin zu gesünderen und vielfältigeren Angeboten in diesem Marktsegment.
Trends auf dem Markt: In den Vereinigten Arabischen Emiraten verzeichnet der Markt für Brot- und Getreideprodukte einen Anstieg der Nachfrage nach gesünderen und nahrhafteren Optionen. Dieser Trend wird durch das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und die Bemühungen der Regierung, gesunde Essgewohnheiten zu fördern, vorangetrieben. Infolgedessen gibt es eine wachsende Präsenz von glutenfreien, biologischen und Vollkornprodukten auf dem Markt. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, da immer mehr Akteure der Branche in Forschung und Entwicklung investieren, um den sich wandelnden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden. Darüber hinaus trägt der Anstieg von eCommerce-Plattformen und Online-Lebensmitteleinkäufen in der Region ebenfalls zum Wachstum des Marktes bei, da Verbraucher leichter auf ein breiteres Sortiment zugreifen und informierte Entscheidungen treffen können. Diese Trends bieten bedeutende Chancen für die Akteure der Branche, um in einen wachsenden Markt einzutauchen und den sich ändernden Verbraucherbedürfnissen gerecht zu werden.
Lokale Besonderheiten: In den Vereinigten Arabischen Emiraten wird die Nachfrage nach Brot- und Getreideprodukten durch die wachsende Expat-Bevölkerung und das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher angetrieben. Der Markt wird zudem von den strengen halal-Vorschriften des Landes beeinflusst, die verlangen, dass alle Lebensmittelprodukte als halal zertifiziert sind. Darüber hinaus tragen das Klima der VAE und ihre Lage als wichtiger Handels-Hub zur Verfügbarkeit und Vielfalt der Zutaten bei, die in Brot- und Getreideprodukten verwendet werden, was zu einem einzigartigen Geschmacksprofil auf dem Markt führt.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Brot- und Getreideprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes in den Vereinigten Arabischen Emiraten wird von mehreren makroökonomischen Faktoren beeinflusst. Das starke Wirtschaftswachstum des Landes, das hohe verfügbare Einkommen und die wachsende Bevölkerung treiben die Nachfrage nach bequemen und gesunden Nahrungsmitteln voran, was zu einem Wachstum des Marktes führt. Darüber hinaus tragen die Initiativen der Regierung zur Diversifizierung der Wirtschaft und zur Förderung eines gesunden Lebensstils durch Kampagnen und Vorschriften ebenfalls zum Marktwachstum bei. Zudem macht die strategische Lage des Landes und die günstigen Handelsrichtlinien es zu einem Zentrum für Lebensmittelimporte und -exporte, was den Markt weiter ankurbeln.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Backwaren umfassen verschiedene Lebensmittel auf Getreidebasis, die anders als Teigwaren gebacken werden müssen, um die Verzehrfähigkeit zu erreichen. Unterscheiden lassen sich Brot, und Kleingebäck wie z.B. Brötchen und Brezeln einerseits und feine und Dauerbackwaren andererseits. Die letztere Gruppe umfasst u.a. Kekse, Kuchen und Torten und wird allgemein zu den Süßwaren gerechnet. Lebensmitteltechnisch unterscheiden sie sich von Brot und Kleingebäck durch einen höheren Fett- und Zuckergehalt.
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