Milchprodukte & Eier - Philippinen | Statista Marktprognose

Der Umsatz im Markt Milchprodukte & Eier beträgt 2024 etwa 9,91Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 15,14Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 8,62% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 83,20€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Milchprodukte & Eier wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 4,64Mrd. kg betragen. Im Markt Milchprodukte & Eier wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,1 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Milchprodukte & Eier wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 30,54kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 161Mrd. € im Jahr 2024 wird Indien am meisten Umsatz generiert.

Definition:

Das Segment Milchprodukte & Eier umfasst alle Arten von Milchprodukten und essbaren Eiern, die bei der täglichen Ernährung vieler Verbraucher eine große Rolle spielen. Das Segment enthält Milchersatzprodukte, Milch, aus Säugetiermilch oder Milchbestandteilen hergestellte Produkte sowie für den menschlichen Verzehr bestimmte Eier von domestizierten Tieren wie Hühnern, Enten oder Wachteln.

Struktur:

Das Segment besteht aus sechs Untersegmenten:

Das Segment Milch umfasst Frischmilch. Diese wird als tierisches Produkt bestehend aus Proteinen, Laktose, Fett und Wasser definiert.
Das Segment „Milchersatz“ enthält alle Arten von pflanzlicher Milch, z. B. Soja-, Mandel-, Hafer-, Reis-, Kokos- oder Dinkelmilch. Zudem können Milchersatzprodukte auch aus Haselnüssen, Soja-Reis-Mischungen, Buchweizen, Cashewkernen, Erbsen, Hirse, Lupinen, Hanf, Quinoa, Leinsamen, Getreide etc. bestehen.
Das Segment Joghurt umfasst Produkte, die bei der Fermentation von Milch (durch den Einsatz von Milchsäurebakterien) hergestellt werden.
Das Segment Käse umfasst feste Milcherzeugnisse, die durch die Koagulation von Milch gewonnen werden.
Das Segment Eier deckt Hühnereier ab.
Das Segment Andere Milchprodukte & Eier umfasst andere aus Milch oder Milchbestandteilen hergestellte Produkte sowie andere Arten von essbaren Eiern.

Zusätzliche Hinweise:

Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.

Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.

Frische Milch
Joghurt
Käse
Eier
Pflanzenmilch
Kondensmilch und Milchpulver, Sahne, Quark und Joghurtgetränke

Babynahrung
Außer-Haus-Konsum

Der Markt für Milchprodukte und Eier auf den Philippinen verzeichnet derzeit ein minimales Wachstum, bedingt durch verschiedene Faktoren wie schwankende Verbrauchernachfrage, zunehmenden Wettbewerb durch Substitute und begrenzte technologische Fortschritte. Dennoch wird erwartet, dass das steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und die Bequemlichkeit des Online-Shoppings in den kommenden Jahren das Wachstum des Marktes ankurbeln werden.

Kundenpräferenzen: In den letzten Jahren haben Verbraucher auf den Philippinen ein wachsendes Interesse an gesünderen und nachhaltigeren Lebensmitteloptionen gezeigt. Dies hat zu einer steigenden Nachfrage nach Milchprodukten und Eiern geführt, die biologisch, aus Freilandhaltung und lokal bezogen sind. Dieser Wandel wird durch eine kulturelle Betonung von natürlichen und traditionellen Lebensmitteln sowie durch ein zunehmendes Bewusstsein für die Umweltauswirkungen der Lebensmittelproduktion vorangetrieben. Infolgedessen bieten Unternehmen im Markt für Milchprodukte und Eier zunehmend Produkte an, die diesen Vorlieben entsprechen, wie zum Beispiel Bio- und Freiland-Eier sowie Milchprodukte von grasgefütterten Kühen.

Trends auf dem Markt: Auf den Philippinen verzeichnet der Markt für Milchprodukte und Eier eine wachsende Nachfrage nach gesünderen und nachhaltigeren Optionen. Dieser Trend wird durch ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein und Umweltbedenken vorangetrieben. Infolgedessen steigt die Produktion von Bio- und Freilandmilch- sowie Eierprodukten. Darüber hinaus zeigen die Verbraucher ein wachsendes Interesse an pflanzlichen Alternativen, was zur Entwicklung von milchfreien und eifreien Optionen führt. Diese Trends bieten sowohl Herausforderungen als auch Chancen für die Akteure der Branche, da sie sich an die sich ändernden Vorlieben der Verbraucher anpassen und innovative Wege finden müssen, um deren Bedürfnisse zu erfüllen.

Lokale Besonderheiten: Auf den Philippinen wird der Markt für Milchprodukte und Eier von dem starken Agrarsektor des Landes und dem günstigen Klima für die Milchviehzucht beeinflusst. Der Markt wird auch durch die kulturelle Vorliebe des Landes für frische, lokal produzierte Milchprodukte geprägt, sowie durch staatliche Vorschriften, die den Konsum von Milch und Milchprodukten zur Bekämpfung von Mangelernährung fördern. Darüber hinaus haben die wachsende Mittelschicht und das zunehmende Gesundheitsbewusstsein zu einer steigenden Nachfrage nach Premium- und Bio-Milchprodukten geführt. Diese einzigartigen Faktoren tragen zum dynamischen Wachstum des Marktes für Milchprodukte und Eier auf den Philippinen bei und heben ihn von anderen Märkten in der Region ab.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Milchprodukte und Eier auf den Philippinen wird stark von makroökonomischen Faktoren wie Wirtschaftswachstum, Konsumausgaben und Regierungspolitik beeinflusst. Das wachsende Wirtschaftswachstum des Landes und das steigende verfügbare Einkommen haben zu einer höheren Nachfrage nach Milchprodukten und Eiern geführt. Darüber hinaus haben die Bemühungen der Regierung, die inländische Produktion zu fördern und lokale Landwirte zu unterstützen, ebenfalls positive Auswirkungen auf den Markt gehabt. Allerdings könnten Herausforderungen wie steigende Inflation und die Abhängigkeit von Importen von Milchprodukten und Eiern das Marktwachstum potenziell behindern. Insgesamt wird erwartet, dass der Markt aufgrund der günstigen wirtschaftlichen Bedingungen des Landes und der Unterstützung durch die Regierung weiterhin einen Aufwärtstrend verzeichnen wird.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Dieser Report enthält weitere Informationen passend zum Consumer Markt im PDF-Format.

Milch ist ein tierisches Nahrungsmittel, das vor allem aus Proteinen, Milchzucker, -fett und Wasser besteht. Die Nährflüssigkeit wird von vielen Säugetierarten (z.B. auch Schafen und Ziegen) gebildet, die größte wirtschaftliche Bedeutung hat jedoch Kuhmilch. Der Pro-Kopf-Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland liegt bei rund 82,47 Kilogramm. Hiervon macht Konsummilch den größten Anteil aus, gefolgt von Sauermilch-, Kefir-, Joghurt- und Milchmischerzeugnissen, Sahneerzeugnissen und Buttermilcherzeugnissen. Während der Pro-Kopf-Verbrauch von Butter nahezu konstant bei rund sechs Kilogramm liegt, ist u.a. der Verbrauch von Kondensmilcherzeugnissen im Inland dagegen rückläufig.