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- Jens WeitemeyerCustomer Relations
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Definition:
Das Segment „Fleischersatz“ enthält alle fleischähnlichen Produkte, die bestimmten ästhetischen Merkmalen (vor allem Konsistenz, Geschmack und Aussehen) oder chemischen Eigenschaften einer bestimmten Fleischsorte nahekommen. Das Segment umfasst pflanzliches Fleisch und vegetarisches Fleisch. Pflanzliches Fleisch bezeichnet aus Pflanzen hergestelltes Fleisch, z. B. aus Sojabohnen (und anderen Hülsenfrüchten), Weizengluten, Linsen, Tofu, Yuba, Tempeh und verschiedenen Nüssen. Vegetarisches Fleisch hat auch nicht-vegane Bestandteile, z. B. Eier oder Milchprodukte. Beispiele für in diesem Segment enthaltene Fleischersatzprodukte sind pflanzliches und vegetarisches Fleisch in Form von Nuggets, Hack, Burgern oder Würstchen.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm). Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der Markt für Fleischersatzprodukte in den VAE verzeichnet ein minimales Wachstum, das von Faktoren wie der Verbraucherpräferenz für traditionelle Fleischprodukte und der begrenzten Verfügbarkeit pflanzlicher Optionen beeinflusst wird. Dennoch wird aufgrund des zunehmenden Gesundheitsbewusstseins, digitaler Technologien und der Bequemlichkeit von Online-Diensten erwartet, dass der Markt in den kommenden Jahren wachsen wird.
Kundenpräferenzen: Der wachsende Trend zu Gesundheit und Wellness hat zu einer steigenden Nachfrage nach pflanzlichen Fleischalternativen in den Vereinigten Arabischen Emiraten geführt. Verbraucher entscheiden sich zunehmend für gesündere und nachhaltigere Nahrungsmitteloptionen, beeinflusst von kulturellen Überzeugungen und Lebensstilentscheidungen. Dies wird auch durch den Anstieg veganer und vegetarischer Ernährungsweisen sowie durch Bedenken hinsichtlich der Umweltauswirkungen der traditionellen Fleischproduktion vorangetrieben. Infolgedessen wird erwartet, dass der Markt für Fleischalternativen in den VAE in den kommenden Jahren erheblich wachsen wird.
Trends auf dem Markt: In den Vereinigten Arabischen Emiraten erlebt der Markt für Fleischersatzprodukte einen Anstieg der Nachfrage, der durch ein zunehmendes Augenmerk auf Gesundheit und Nachhaltigkeit angetrieben wird. Es gibt einen wachsenden Trend, pflanzliche Proteine in Mahlzeiten zu integrieren, wobei ein besonderer Schwerpunkt auf lokalen und biologischen Optionen liegt. Dieser Trend wird voraussichtlich anhalten, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster und umweltbewusster werden. Infolgedessen investieren die Akteure der Branche in Forschung und Entwicklung, um den Geschmack und die Textur von Fleischersatzprodukten zu verbessern, um einen größeren Marktanteil zu gewinnen. Darüber hinaus werden Partnerschaften mit Restaurants und Lebensmittelgeschäften gebildet, um diese Produkte für die Verbraucher zugänglicher zu machen.
Lokale Besonderheiten: In den Vereinigten Arabischen Emiraten wird der Markt für Fleischersatzprodukte durch die wachsende Nachfrage nach gesunden und nachhaltigen Nahrungsmitteln unter gesundheitsbewussten Verbrauchern angetrieben. Das rasante Wirtschaftswachstum des Landes und das hohe Pro-Kopf-Einkommen haben ebenfalls zu einer Zunahme der Annahme von vegetarischen und veganen Ernährungsweisen geführt. Darüber hinaus haben die Bemühungen der Regierung der VAE, einen gesunden Lebensstil zu fördern und die Kohlenstoffemissionen zu reduzieren, die Beliebtheit von Fleischersatzprodukten im Land weiter gesteigert. Zudem hat die multikulturelle Gesellschaft und die vielfältige Expat-Bevölkerung in den VAE ebenfalls zum Wachstum des Marktes für Fleischersatzprodukte beigetragen, da eine breite Palette internationaler und lokaler pflanzlicher Optionen verfügbar ist.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Fleischersatzprodukte im Fleischmarkt innerhalb des Lebensmittelmarktes der Vereinigten Arabischen Emirate wird von makroökonomischen Faktoren wie Verbraucherpräferenzen, Gesundheitsbewusstsein und staatlichen Initiativen beeinflusst. Mit dem wachsenden Trend zu pflanzenbasierten Ernährungsweisen und den zunehmenden Bedenken hinsichtlich der Umweltauswirkungen des Fleischkonsums wird erwartet, dass die Nachfrage nach Fleischersatzprodukten in den VAE steigen wird. Darüber hinaus wird auch der Fokus der Regierung auf die Förderung gesunder Essgewohnheiten und die Reduzierung des CO2-Fußabdrucks des Landes durch nachhaltige Lebensmittelwahl voraussichtlich das Marktwachstum antreiben. Zudem bietet das stabile wirtschaftliche und politische Umfeld des Landes, zusammen mit einem hohen Pro-Kopf-Einkommen, einen günstigen Markt für Fleischersatzprodukte. Diese Faktoren, zusammen mit dem wachsenden Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher, werden voraussichtlich zum Wachstum des Marktes für Fleischersatzprodukte in den VAE beitragen.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Sep 2024
Quelle: Statista Market Insights
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