Skip to main content
  1. Market Insights
  2. Consumer
  3. Lebensmittel
  4. Gemüse

Verarbeitetes & gefrorenes Gemüse - Marokko

Marokko
  • Der Umsatz im Markt Verarbeitetes & gefrorenes Gemüse beträgt 2025 etwa 452,41Mio. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2030 ein Marktvolumen von 621,12Mio. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 6,48% (CAGR 2025-2030).
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2025 etwa 11,77€ pro Kopf umgesetzt.
  • Im Markt Verarbeitetes & gefrorenes Gemüse wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2030 laut Prognose 279,55Mio. kg betragen. Im Markt Verarbeitetes & gefrorenes Gemüse wird im Jahr 2026 ein Absatzwachstum von 3,8 % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Verarbeitetes & gefrorenes Gemüse wird im Jahr 2025 bei voraussichtlich 6,35kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 58Mrd. € im Jahr 2025 wird China am meisten Umsatz generiert.

Umsatz

Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Volumen

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Preis

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Vertriebskanäle

Letzte Aktualisierung: Feb 2025

Quelle: Statista Market Insights

Weltweiter Vergleich

Letzte Aktualisierung: Mar 2025

Quelle: Statista Market Insights

Analystenmeinung

Der Markt für verarbeitete und tiefgefrorene Gemüse in Marokko verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie der steigenden Nachfrage nach gesünderen Nahrungsmitteln und der Verfügbarkeit praktischer Tiefkühlgemüseprodukte. Dies hat zum allgemeinen Wachstum des Gemüsemarktes und des Lebensmittelmarktes im Land beigetragen.

Kundenpräferenzen:
In Marokko gibt es eine wachsende Nachfrage nach verarbeiteten und tiefgefrorenen Gemüse aufgrund der steigenden Zahl von Berufstätigen und hektischen Lebensstilen. Dies hat zu einem Anstieg von praktischen und zeitsparenden Lebensmitteloptionen geführt, wobei tiefgefrorenes Gemüse eine beliebte Wahl ist. Darüber hinaus werden die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster und suchen nach gesünderen Alternativen, was zu einem Trend hin zu tiefgefrorenem Gemüse führt, das seine Nährstoffe und Frische bewahrt. Dieser Trend wird auch durch das wachsende Bewusstsein für Lebensmittelsicherheit und die Notwendigkeit einer längeren Haltbarkeit vorangetrieben.

Trends auf dem Markt:
In Marokko erlebt der Markt für verarbeitete und gefrorene Gemüse innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach biologischen und lokal bezogenen Produkten. Dieser Trend wird durch die Verbraucherpräferenzen für gesündere und nachhaltigere Optionen sowie durch staatliche Initiativen zur Förderung der heimischen Landwirtschaft vorangetrieben. Infolgedessen investieren die Akteure der Branche zunehmend in die biologische Produktion und die Optimierung der Lieferkette. Darüber hinaus gibt es ein wachsendes Interesse an pflanzenbasierten Ernährungsweisen und alternativen Proteinquellen, was voraussichtlich Innovationen und Produktdiversifizierung auf dem Markt vorantreiben wird. Dieser Trend bietet den Stakeholdern die Möglichkeit, neue Verbrauchersegmente zu erschließen und ihren Marktanteil zu erweitern.

Lokale Besonderheiten:
In Marokko wird der Markt für verarbeitete und gefrorene Gemüse innerhalb des Lebensmittelmarktes stark von dem reichen Agrarsektor des Landes und der vielfältigen Küche beeinflusst. Die Nachfrage nach gefrorenem Gemüse wird durch die traditionellen marokkanischen Gerichte, die eine Vielzahl von Gemüse verwenden, angetrieben, wodurch es zu einem Grundnahrungsmittel in der lokalen Ernährung wird. Darüber hinaus macht die Lage und das Klima des Landes es zu einem idealen Standort für die Produktion und den Export von gefrorenem Gemüse, was zu seinem Wachstum auf dem globalen Markt beiträgt. Zudem haben die Bemühungen der Regierung, die Lebensmittelsicherheit und Qualitätsstandards zu fördern, ebenfalls eine Rolle bei der Gestaltung der Marktdynamik gespielt.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Markt für verarbeitete und tiefgefrorene Gemüse innerhalb des Lebensmittelmarktes wird stark von makroökonomischen Faktoren wie dem Verbraucherverhalten, dem Wirtschaftswachstum und den Handelspolitiken beeinflusst. Länder mit starkem Wirtschaftswachstum und hoher Kaufkraft der Verbraucher verzeichnen eine steigende Nachfrage nach verarbeiteten und tiefgefrorenen Gemüse, die durch sich ändernde Lebensstile und ein wachsendes Bewusstsein der Verbraucher für die Vorteile von Tiefkühlkost vorangetrieben wird. Darüber hinaus tragen günstige Handelspolitiken und der zunehmende internationale Handel mit verarbeiteten und tiefgefrorenen Gemüse zum Wachstum des Marktes bei. Wirtschaftliche Abschwünge und Handelskonflikte können jedoch die Marktleistung negativ beeinflussen, indem sie die Kaufkraft der Verbraucher beeinträchtigen und die Lieferketten stören.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Marktindikatoren

Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

Letzte Aktualisierung: Jan 2025

Quelle: Statista Market Insights

Finden Sie weitere Statista-Daten zum Thema

Tiefkühlkost: Revolutionierung der Ernährung

Tiefkühlkost bezeichnet mittels Tiefkühlung haltbar gemachte Lebensmittel und umfasst sowohl rohe Zutaten wie Obst und Gemüse als auch Fertiggerichte. Erstmalige industrielle Verwendung fand die Tiefkühlung in der Ernährungsindustrie Anfang des 20. Jahrhunderts in der Fischverarbeitung. Ab den 1930ern wurden zuerst in den USA Tiefkühltruhen mit einem diversifizierten Sortiment im Lebensmittelhandel eingesetzt. In Deutschland verbreitete sich diese Innovation dann während der Wirtschaftswunderjahre in den 50er-Jahren.

Mehr Daten zum Thema

Kontakt

Sie haben noch Fragen? Wir helfen gerne.
Jens Weitemeyer
Customer Relations
Tel

+49 40 284841-0

Mo - Fr, 9:30 - 17:00 Uhr (CET)

Lodovica Biagi
Director of Operations
Tel

+44 (0)20 8189 7000

Mo - Fr, 9:30 - 5:00 Uhr (GMT)

Ayana Mizuno
Business Development Manager

Mo - Fr, 10:00 - 6:00 Uhr (JST)

Carolina Dulin
Group Director - LATAM
Tel

+1 212 419-5774

Mo - Fr, 9:00 - 6:00 Uhr (EST)

Yolanda Mega
Operations Manager
Tel

+65 6995 6959

Mo - Fr, 9:00 - 5:00 Uhr (SGT)

Meredith Alda
Sales Manager
Tel

+1 914 619-5895

Mo - Fr, 9:00 - 6:00 Uhr (EST)