Definition:
Das Segment Aufstriche & Süßungsmittel umfasst halbfeste oder cremige Aufstriche sowie Süßungsmittel. Diese werden auf andere Lebensmittel gestrichen bzw. Lebensmitteln oder Getränken zugesetzt, um ihnen einen süßen Geschmack zu verleihen.
Struktur:
Das Segment besteht aus zwei Untersegmenten:
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Mar 2025
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Mar 2025
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Letzte Aktualisierung: Mar 2025
Quelle: Statista Market Insights
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Quelle: Statista Market Insights
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Der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel in Marokko verzeichnet ein minimales Wachstum, beeinflusst von Faktoren wie sich ändernden Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen Optionen, zunehmendem Wettbewerb durch Ersatzprodukte und schwankenden Rohstoffkosten. Trotz dieser langsamen Wachstumsrate wird der Markt weiterhin durch den Komfort des Online-Shoppings und die steigende Nachfrage nach natürlichen und biologischen Produkten angetrieben.
Kundenpräferenzen: Der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel im Lebensmittelbereich in Marokko hat eine steigende Nachfrage nach gesünderen und natürlichen Süßungsmitteln wie Honig und Agavendicksaft verzeichnet, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster werden. Dieser Trend wird auch durch die wachsende Vorliebe für lokal produzierte und nachhaltige Produkte vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es einen Wandel hin zu pflanzlichen Aufstrichen, da immer mehr Verbraucher vegetarische und vegane Lebensstile annehmen. Diese Veränderungen in den Verbraucherpräferenzen werden durch die kulturelle Betonung von Gesundheit und Wohlbefinden sowie das zunehmende Bewusstsein für die Umweltauswirkungen von Lebensmittelentscheidungen beeinflusst.
Trends auf dem Markt: In Marokko erlebt der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel einen Wandel hin zu gesünderen und natürlicheren Optionen, angetrieben durch die Nachfrage der Verbraucher nach Produkten mit klaren Etiketten. Dieser Trend wird voraussichtlich anhalten, wobei der Markt von 2021 bis 2026 mit einer jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 4,8 % wachsen soll. Dies bietet Chancen für Unternehmen, innovativ zu sein und neue Produkte einzuführen, die diesem Trend gerecht werden. Darüber hinaus gibt es einen zunehmenden Fokus auf nachhaltige und ethische Beschaffung, wobei Verbraucher Wert auf die Umweltauswirkungen der in diesen Produkten verwendeten Zutaten legen. Dieser Trend wird voraussichtlich die Kaufentscheidungen beeinflussen und Unternehmen dazu bewegen, nachhaltigere Praktiken in ihrer Lieferkette zu übernehmen.
Lokale Besonderheiten: In Marokko wird der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel stark von dem reichen kulinarischen Erbe des Landes beeinflusst, das die Verwendung von lokalem Honig und traditionellen Aufstrichzutaten wie Arganöl umfasst. Darüber hinaus hat die Regierung Maßnahmen ergriffen, um die Verwendung von natürlichen und lokal produzierten Süßungsmitteln zu fördern, was zu einer wachsenden Nachfrage nach diesen Produkten auf dem Markt führt. Zudem haben das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung und das steigende verfügbare Einkommen ebenfalls zur Beliebtheit von gesünderen und natürlicheren Aufstrichen und Süßungsmitteln beigetragen.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Das Wachstum des Marktes für Aufstriche und Süßungsmittel innerhalb des Lebensmittelmarktes in Marokko wird auch von makroökonomischen Faktoren wie den Konsumausgaben, den Regierungspolitiken und den Handelsabkommen beeinflusst. Das stabile Wirtschaftswachstum des Landes und das steigende verfügbare Einkommen treiben die Nachfrage nach bequemen und gesünderen Lebensmitteloptionen voran, was zu einem Wachstum des Marktes führt. Darüber hinaus hat die Teilnahme Marokkos an Freihandelsabkommen mit der EU und den USA neue Möglichkeiten für internationale Akteure geschaffen, in den Markt einzutreten und der wachsenden Nachfrage nach spezialisierten Aufstrichen und Süßungsmitteln gerecht zu werden.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Jan 2025
Quelle: Statista Market Insights
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