Definition:
Das Segment Verarbeitetes Fleisch umfasst alle Arten von Fleisch, das geräuchert, gesalzen, gepökelt oder mit chemischen Konservierungsmitteln behandelt wurde. Das Segment ist in drei Unterbereiche unterteilt: Schinken und Speck, Wurstwaren und alle anderen Fleischwaren wie z.B. Rollbraten, Kochschinken und Fleischsalate.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Mar 2025
Quelle: Statista Market Insights
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Letzte Aktualisierung: Mar 2025
Quelle: Statista Market Insights
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Letzte Aktualisierung: Mar 2025
Quelle: Statista Market Insights
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Der Fleischmarkt in Marokko hat ein vernachlässigbares Wachstum im Bereich der verarbeiteten Fleischprodukte verzeichnet. Faktoren wie sich ändernde Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen Optionen und zunehmende Bedenken hinsichtlich der Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusatzstoffen in verarbeiteten Fleischwaren haben das Wachstum des Marktes beeinflusst. Darüber hinaus haben die wachsende Beliebtheit pflanzlicher Alternativen und strenge Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und Kennzeichnung ebenfalls eine Rolle beim langsamen Wachstum des Marktes gespielt.
Kundenpräferenzen: Die Verbraucher in Marokko werden zunehmend gesundheitsbewusster und suchen nach gesünderen Optionen im Bereich der verarbeiteten Fleischprodukte. Dieser Trend wird durch das wachsende Bewusstsein für die negativen Auswirkungen von verarbeitetem Fleisch auf die Gesundheit und die Umwelt vorangetrieben. Infolgedessen ist die Nachfrage nach pflanzlichen und biologischen Alternativen gestiegen. Darüber hinaus neigt die jüngere Generation stärker zur Bequemlichkeit und treibt das Wachstum des Online-Lebensmittelhandels und der Lieferdienste für verarbeitete Fleischprodukte voran. Dieser Wandel hin zu gesünderen und bequemeren Optionen wird auch durch die zunehmende Urbanisierung und die hektischeren Lebensstile der Verbraucher in Marokko beeinflusst.
Trends auf dem Markt: In Marokko erlebt der Markt für verarbeitete Fleischprodukte einen Wandel hin zu gesünderen Optionen, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster werden. Dieser Trend wird durch die steigende Verfügbarkeit von pflanzlichen Alternativen und den Aufstieg von Clean-Label-Produkten vorangetrieben. Darüber hinaus gibt es eine wachsende Nachfrage nach Bequemlichkeit und sofort verzehrbaren Optionen, was zur Entwicklung neuer und innovativer Verpackungslösungen führt. Diese Trends sind bedeutend, da sie den sich ändernden Verbraucherpräferenzen Rechnung tragen und den Akteuren der Branche Möglichkeiten bieten, neue Märkte zu erschließen und ihr Produktangebot zu diversifizieren. Allerdings könnte dies potenzielle Auswirkungen auf traditionelle Fleischproduzenten haben, da sie mit alternativen Optionen konkurrieren müssen.
Lokale Besonderheiten: In Marokko wird der Markt für verarbeitete Fleischprodukte innerhalb des Fleischmarktes des Lebensmittelmarktes stark von der geografischen Lage des Landes und den kulturellen Vorlieben beeinflusst. Als überwiegend muslimisches Land gibt es eine hohe Nachfrage nach halal-zertifizierten Fleischprodukten. Darüber hinaus hat die Regierung strenge Vorschriften für die Fleischverarbeitung und -kennzeichnung, die die Marktdynamik beeinflussen können. Diese einzigartigen Faktoren machen den marokkanischen Markt für verarbeitete Fleischprodukte anders als andere Märkte und schaffen Chancen für Unternehmen, die spezifischen Bedürfnisse und Vorlieben der lokalen Bevölkerung zu bedienen.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Die Leistung des Marktes für verarbeitete Fleischprodukte innerhalb des Lebensmittelmarktes in Marokko wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie zum Beispiel von den Regierungspolitiken, den Ausgabemustern der Verbraucher und internationalen Handelsabkommen. Die wirtschaftliche Gesundheit und Stabilität des Landes sowie globale Wirtschaftstrends können die Nachfrage nach verarbeiteten Fleischprodukten beeinflussen. Fiskalpolitische Maßnahmen, wie Steuern und Subventionen für Fleischimporte und -exporte, können ebenfalls die Marktleistung beeinflussen. Darüber hinaus können sich sich ändernde Verbraucherpräferenzen und Ernährungsgewohnheiten sowie das zunehmende Bewusstsein für Gesundheit und Wellness auf die Nachfrage nach verarbeiteten Fleischprodukten in Marokko auswirken.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Jan 2025
Quelle: Statista Market Insights
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