Definition:
Das Segment Convenience Food umfasst zubereitungsfertige und/oder abgepackte Speisen, die leicht zubereitet werden können, also wenig bis gar nicht gekocht werden müssen, und schnell konsumiert werden können. Hierzu gehören Fertiggerichte, Tiefkühlgerichte und Suppen. Bei diesen Lebensmitteln liegt der Fokus oft nicht so sehr auf der Qualität und der Nahrhaftigkeit, sondern vielmehr auf der Bequemlichkeit.
Struktur:
Das Segment besteht aus zwei Untersegmenten:
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Mar 2025
Quelle: Statista Market Insights
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Letzte Aktualisierung: Mar 2025
Quelle: Statista Market Insights
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Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Mar 2025
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Mar 2025
Quelle: Statista Market Insights
Der Convenience-Food-Markt in Marokko verzeichnet ein minimales Wachstum, bedingt durch Faktoren wie die begrenzte Verfügbarkeit gesunder Optionen, geringe Verbraucheraufklärung und Konkurrenz durch traditionelle hausgemachte Mahlzeiten. Dennoch birgt der Markt Wachstumspotenzial, da immer mehr Verbraucher nach praktischen und zeitsparenden Optionen in ihrem geschäftigen Leben suchen. Die Teilmärkte für Fertiggerichte und Suppen werden voraussichtlich dieses Wachstum antreiben, da die Nachfrage nach Mahlzeiten für unterwegs steigt und die Beliebtheit von Suppe als gesündere Option zunimmt.
Kundenpräferenzen: Da Bequemlichkeit weiterhin ein entscheidender Faktor bei den Kaufentscheidungen der Verbraucher ist, hat der Markt für Fertiggerichte in Marokko einen Anstieg der Nachfrage nach gesunden und biologischen Optionen verzeichnet. Dieser Wandel wird durch das wachsende Bewusstsein für die Auswirkungen der Ernährung auf die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden vorangetrieben. Darüber hinaus haben die zunehmende Urbanisierung und die hektischen Lebensstile der Marokkaner zu einem Anstieg der Beliebtheit von Essenslieferdiensten und Kochboxen geführt, die eine bequeme und zeitsparende Lösung für beschäftigte Menschen bieten. Zudem haben der Einfluss westlicher Ernährungsweisen und der Anstieg gesundheitsbewusster Verbraucher ebenfalls zu einer erhöhten Nachfrage nach alternativen und pflanzenbasierten Optionen im Fertiggerichtemarkt geführt.
Trends auf dem Markt: In Marokko erlebt der Convenience-Food-Markt einen Trend hin zu gesünderen und nachhaltigeren Optionen. Dies wird durch ein zunehmendes Bewusstsein für die Auswirkungen der Ernährung auf die Gesundheit und die Umwelt vorangetrieben. Infolgedessen wächst die Nachfrage nach biologischen und pflanzenbasierten Convenience-Lebensmitteln. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, da die Verbraucher gesundheitsbewusster werden und ethische sowie nachhaltige Entscheidungen priorisieren. Die Akteure der Branche sollten ihr Produktangebot anpassen, um diesem Trend gerecht zu werden und wettbewerbsfähig zu bleiben. Darüber hinaus kann die Investition in nachhaltige und umweltfreundliche Verpackungen den Unternehmen helfen, diese wachsende Verbraucherschicht anzusprechen.
Lokale Besonderheiten: In Marokko wird der Convenience-Food-Markt stark von der vielfältigen und lebendigen Esskultur des Landes beeinflusst. Die Verwendung lokaler Zutaten und traditioneller Kochmethoden schafft ein einzigartiges Geschmacksprofil, das ihn von anderen Märkten abhebt. Darüber hinaus spielt die geografische Lage des Landes als Tor zwischen Europa und Afrika eine bedeutende Rolle für die Verfügbarkeit und Vielfalt der Convenience-Food-Optionen. Die Initiativen der marokkanischen Regierung zur Förderung der Ernährungssicherheit und zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung haben ebenfalls einen erheblichen Einfluss auf den Markt gehabt, was zur Entwicklung innovativer Lösungen wie vorverpackter und verzehrfertiger Mahlzeiten mit lokal bezogenen Zutaten geführt hat.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Convenience-Food-Markt in Marokko wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie der nationalen wirtschaftlichen Gesundheit des Landes, globalen Wirtschaftstrends, fiskalischen Politiken und anderen relevanten finanziellen Indikatoren. Das starke Wirtschaftswachstum Marokkos und das stabile politische Umfeld haben zum Wachstum des Convenience-Food-Marktes beigetragen. Mit einer wachsenden Mittelschicht und zunehmender Urbanisierung ist die Nachfrage nach Convenience-Lebensmitteln gestiegen, was zu einer Markterweiterung geführt hat. Darüber hinaus haben Marokkos günstige Handelsabkommen und Investitionen in die Lebensmittelverarbeitung und Verpackungstechnologien den Convenience-Food-Markt weiter angekurbelt. Allerdings könnten Faktoren wie Inflation, schwankende Wechselkurse und steigende Rohstoffkosten Herausforderungen für das Marktwachstum darstellen.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Jan 2025
Quelle: Statista Market Insights
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