Definition:
Das Segment Käse umfasst Produkte, die aus Milchquark gewonnen werden, welcher aus der Molke entfernt und koaguliert und gepresst wurde und typischerweise gereift ist. Das Segment beinhaltet verschiedene Käsesorten, wie Hart- und Weichkäse, Schnittkäse, Blauschimmelkäse, Frischkäse und Hüttenkäse.
Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst Umsätze, den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (Einheit bezieht sich hier auf Kilogramm) und Vertriebskanäle. Es werden Einzelhandelsverkäufe an private Endverbraucher (B2C) über Online- und Offline-Vertriebskanäle berücksichtigt. Der Markt deckt ausschließlich den häuslichen Konsum ab; der Außer-Haus-Konsum ist hier nicht enthalten. Daten zum Außer-Haus-Umsatz werden lediglich in einer separaten Box auf dem höchsten Marktlevel angezeigt.
Für weitere Informationen zu den angezeigten Daten nutzen Sie den Info-Button neben den Boxen.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Mar 2025
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Mar 2025
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Mar 2025
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Mar 2025
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Mar 2025
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Mar 2025
Quelle: Statista Market Insights
Der Käsemarkt in Marokko, der Teil des Marktes für Milchprodukte und Eier im Lebensmittelbereich ist, verzeichnet ein minimales Wachstum, bedingt durch Faktoren wie begrenztes Verbraucherbewusstsein und mangelnde Investitionen in digitale Technologien. Dennoch zeigt der Markt aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins und der Bequemlichkeit von Online-Diensten einige Wachstumsansätze.
Kundenpräferenzen: Mit der steigenden Nachfrage nach gesünderen und nachhaltigeren Lebensmitteloptionen zeigen die Verbraucher in Marokko ein wachsendes Interesse an lokal produzierten und biologischen Käsesorten. Dieser Trend wird durch eine kulturelle Verbundenheit mit traditionellen Milchprodukten und den Wunsch nach natürlichen, unverarbeiteten Lebensmitteln vorangetrieben. Darüber hinaus suchen die Verbraucher, angesichts eines zunehmenden Bewusstseins für die Umweltauswirkungen der Lebensmittelproduktion, nach Käse, der aus ethisch gewonnenem Milch und umweltfreundlichen Produktionsmethoden hergestellt wird. Diese Wende hin zu nachhaltigem und lokal bezogenem Käse wird voraussichtlich anhalten, da die Verbraucher Gesundheit und Nachhaltigkeit bei ihren Lebensmittelentscheidungen priorisieren.
Trends auf dem Markt: In Marokko erlebt der Käsemarkt innerhalb des Marktes für Milchprodukte und Eier einen Anstieg der Nachfrage nach lokal produzierten Käsesorten, der durch eine wachsende Vorliebe für frische und natürliche Milchprodukte angetrieben wird. Dieser Trend wird voraussichtlich anhalten, da die Verbraucher zunehmend nach handwerklich hergestellten und biologischen Käsesorten suchen. Dies bietet den Akteuren der Branche die Möglichkeit, in nachhaltige und qualitativ hochwertige Produktionsmethoden zu investieren. Darüber hinaus schafft der Anstieg des eCommerce in Marokko neue Vertriebskanäle für Käsehersteller, die es ihnen ermöglichen, eine größere Kundenbasis zu erreichen und ihre Marktpräsenz auszubauen. Dieser Trend zu lokal hergestelltem, natürlichem Käse wird voraussichtlich erhebliche Auswirkungen auf die Molkereiindustrie des Landes haben und zudem zum allgemeinen Wachstum des Lebensmittelmarktes in Marokko beitragen.
Lokale Besonderheiten: In Marokko wird der Käsemarkt im Bereich der Milchprodukte und Eier stark von der reichen Tradition der Milchviehzucht des Landes sowie von seinen vielfältigen kulturellen Einflüssen geprägt. Der Markt bietet eine große Auswahl an lokalen Käsesorten, darunter traditionelle Varianten aus Schaf-, Ziegen- und Kuhmilch. Darüber hinaus spielen die staatlichen Vorschriften zur Milchproduktion und -einfuhr eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung des Marktes. Die Nachfrage nach hochwertigen und biologischen Milchprodukten steigt ebenfalls, angetrieben von gesundheitsbewussten Verbrauchern.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Käsemarkt der Milchprodukte und Eier im Lebensmittelmarkt in Marokko wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie dem Wirtschaftswachstum des Landes, den Regierungspolitiken und globalen Wirtschaftstrends. Das Wachstum des Marktes wird auch durch die Verfügbarkeit von Ressourcen, Investitionen in die Infrastruktur und die Nachfrage der Verbraucher beeinflusst. Die wachsende Bevölkerung Marokkos und die zunehmende Urbanisierung haben zu einer steigenden Nachfrage nach Milchprodukten, einschließlich Käse, geführt. Darüber hinaus haben das günstige Geschäftsklima des Landes, die staatliche Unterstützung für den Agrarsektor und Investitionen in moderne Technologien zum Wachstum des Käsemarktes beigetragen. Allerdings könnten Herausforderungen wie schwankende Milchpreise und Importvorschriften das Marktwachstum behindern.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).Modellierungsansatz:
Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Jan 2025
Quelle: Statista Market Insights
+49 40 284841-0
Mo - Fr, 9:30 - 17:00 Uhr (CET)
+44 (0)20 8189 7000
Mo - Fr, 9:30 - 5:00 Uhr (GMT)
Mo - Fr, 10:00 - 6:00 Uhr (JST)
+1 212 419-5774
Mo - Fr, 9:00 - 6:00 Uhr (EST)
+65 6995 6959
Mo - Fr, 9:00 - 5:00 Uhr (SGT)