Aufstriche & Süßungsmittel - Indien

Indien

Highlights

Der Umsatz im Markt Aufstriche & Süßungsmittel beträgt 2024 etwa 11,44Mrd. €.
Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 14,92Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 5,24% (CAGR 2024-2029).
Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 7,93€ pro Kopf umgesetzt.
Im Markt Aufstriche & Süßungsmittel wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 7,39Mrd. kg betragen. Im Markt Aufstriche & Süßungsmittel wird im Jahr 2025.0 ein Absatzwachstum von 0,0 % erwartet.
Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Aufstriche & Süßungsmittel wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 4,87kg liegen.
Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 134Mrd. € im Jahr 2024 wird China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen:

MarktdefinitionIn-Scope/Out-of-scopeMarktstrukturReporteMethodik

Es wird erwartet, dass der Markt für Brotaufstriche und Süßungsmittel in Indien aufgrund von Faktoren wie dem zunehmenden Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher, der Verfügbarkeit von Online-Gesundheitsdiensten und der zunehmenden Verbreitung digitaler Technologien ein minimales Wachstum erfahren wird. Diese Teilmärkte sind die Haupttreiber für die Wachstumsrate des Gesamtmarktes, da sie Bequemlichkeit bieten und den sich ändernden Lebensstilpräferenzen der Verbraucher in Indien entsprechen.

Kundenpräferenzen: Da immer mehr Verbraucher in Indien Wert auf gesunde Ernährungsgewohnheiten legen, steigt die Nachfrage nach natürlichen und biologischen Brotaufstrichen und Süßungsmitteln. Dieser Trend wird durch eine Verschiebung hin zu saubereren und einfacheren Zutatenlisten angetrieben, wobei der Schwerpunkt auf lokal bezogenen und nachhaltigen Optionen liegt. Da die Verbraucher immer gesundheitsbewusster werden, steigt auch die Nachfrage nach zucker- und kalorienarmen Alternativen, was zum Aufkommen neuer innovativer Produkte auf dem Markt führt.

Trends auf dem Markt: In Indien erlebt der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel innerhalb des Lebensmittelmarktes einen Anstieg der Nachfrage nach natürlichen und biologischen Produkten, insbesondere bei gesundheitsbewussten Verbrauchern. Dieser Trend wird durch das zunehmende Bewusstsein für die schädlichen Auswirkungen von künstlichen Süßstoffen und Zusatzstoffen vorangetrieben. Infolgedessen bringen Unternehmen neue Produkte mit natürlichen Zutaten und klaren Etiketten auf den Markt. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, da die Verbraucher zunehmend auf ihre Lebensmittelwahl achten und nach gesünderen Optionen suchen. Die Akteure der Branche müssen sich an diesen Trend anpassen, indem sie in Forschung und Entwicklung von natürlichen Alternativen investieren und die Vorteile ihrer Produkte den Verbrauchern kommunizieren.

Lokale Besonderheiten: In Indien wird der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel im Lebensmittelbereich stark von der vielfältigen Kultur und den kulinarischen Traditionen des Landes beeinflusst. Die Nachfrage nach natürlichen und biologischen Produkten steigt, da die Verbraucher zunehmend gesundheitsbewusster werden. Dies hat zur Beliebtheit von lokal bezogenen und traditionellen Süßungsmitteln wie Jaggery und Honig geführt. Darüber hinaus haben die jüngsten politischen Maßnahmen der indischen Regierung, die die Verwendung von natürlichen und traditionellen Zutaten in Lebensmitteln fördern, das Marktwachstum weiter angekurbelt.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der Markt für Aufstriche und Süßungsmittel innerhalb des Lebensmittelmarktes in Indien wird stark von makroökonomischen Faktoren beeinflusst, wie dem Wirtschaftswachstum des Landes, den Konsumgewohnheiten der Verbraucher und den politischen Rahmenbedingungen. Mit einer wachsenden Bevölkerung und steigendem verfügbaren Einkommen gibt es eine höhere Nachfrage nach praktischen und erschwinglichen Lebensmitteloptionen, was das Marktwachstum vorantreibt. Darüber hinaus hat der staatliche Anreiz zur Förderung gesunder Ernährungsgewohnheiten und zur Reduzierung des Zuckerkonsums zur Entwicklung innovativer und gesünderer Aufstrich- und Süßungsmitteloptionen geführt, was das Marktwachstum weiter beschleunigt. Zudem schaffen die wachsende Mittelschicht Indiens und die rasante Urbanisierung ein günstiges Marktumfeld für ausländische Investitionen und Partnerschaften, was zur Einführung neuer Produkte und Geschmacksrichtungen auf dem Markt führt.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.